贺军、魏刚才主编的《果园林地散养土鸡技术》内容包括九章，分别是概述、土鸡的外貌特征和生物学特性、土鸡的品种选择技术、土鸡的饲料及日粮配制技术、土鸡场的场地选择和鸡舍设计技术、土鸡育雏期的饲养管理技术、土鸡放养期的饲养管理技术、土鸡的疾病控制技术和土鸡场的经营管理技术。本书紧扣生产实际，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容新颖系统，重点突出，通俗易懂，不仅适宜于土鸡场饲养管理人员和广大土鸡养殖户阅读，也可以作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

第一章 概述

 第一节 基本概念

一、土鸡

二、果园林地散养土鸡

 第二节 果园林地散养土鸡的优势

一、充分利用自然资源来降低生产成本

二、生产大量的绿色优质禽产品

三、有利于农作物的保护

四、经济效益、社会效益和生态效益明显

 第三节 果园林地散养土鸡的发展状况

一、果园林地散养土鸡的现状

二、存在问题

第二章 土鸡的外貌特征和生物学特性

 第一节 土鸡的外貌及特征

一、外貌部位

二、外貌特征

 第二节 土鸡的生物学特性

一、消化特性

二、呼吸特性

三、繁殖特性

四、生活习性

第三章 土鸡的品种选择技术

 第一节 土鸡的主要品种

一、肉用型品种

二、肉蛋兼用型品种

三、蛋用型鸡

 第二节 土鸡的杂交利用

一、纯种繁育

二、杂交繁育

 第三节 土鸡的品种选择

一、市场需求和市场价格

二、土鸡的生产性能

三、适应能力

四、放养地条件

第四章 土鸡的饲料及日粮配制技术

 第一节 土鸡的营养需要

一、土鸡需要的营养物质

二、土鸡的营养需要量(饲养标准)

 第二节 土鸡的常用饲料

一、土鸡常用的饲料种类

二、土鸡的常用饲料营养成分

三、土鸡的饲料开发

 第三节 土鸡的饲料配制

一、土鸡配合饲料的种类

二、饲料配制的原则

三、饲料配方的设计

四、饲料配方举例

第五章 土鸡场的场址选择和鸡舍设计技术

第六章 土鸡育雏期的饲养管理技术

第七章 土鸡放养期的饲养管理技术

第八章 土鸡的疾病控制技术

第九章 土鸡场的经营管理技术

附录

参考文献