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书名 大海的旖旎风情/海洋人文科普丛书
分类 生活休闲-旅游地图-地图
作者 雷宗友//朱宛中
出版社 上海科学技术文献出版社
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简介
试读章节

海发光就像光在舞蹈

海面的光影,海中的灯火,常常构成奇幻的海空,显示着大海的魅力。在没有月光的夜晚去到海边,或者航行在一望无际的大海上,除了海空的漆黑和海浪的轰鸣,你什么也看不见、听不到,既没有光,也没有影,没有任何能使你感到奇幻的东西。可是,一眨眼间,你会见到海面闪现光点,在那里变幻,在那里舞动,海面顿时光芒四射。只见风车似的光轮在不停地转动,就连水中的游鱼也环上一圈神话般的光晕,带来光与影的奇幻海空。有时,你又会见到一片乳白色的光辉,轻轻地漂浮在海上,像雾像雨又像风,使人陷入一片迷茫,如临天上宫阙,高处不胜寒。

这突而其来的光与影的奇幻景象,是错觉,是幻象,还是真实?只要问问渔民或者海员,他们会告诉你,这是“海火”,是浮游生物发光带来的美景,文人们则浪漫地说是“海里开花”,而科学家称它为“海发光”。

海洋里的许多浮游生物,个子虽然微不足道,肉眼也难以察其身影,却是光的“达人”,常常会施展绝技,突然射出一道光芒,上演一场精妙绝伦的光幻“达人秀”,让你惊讶,令你着迷;也似乎在提醒人们不要遗忘了它们,它们也是大海里的小主人哩。

夜晚在海上航行的船舶,常能见到微微发亮的彩色浪花镶在船壳周围,随着航行速度的加快,浪花越来越亮。往船尾方向看去,白的、浅绿的、浅红的泡沫,在雪似的船尾航迹里滚动,闪烁,变幻,扩展。如果遇到礁石,渐渐暗去的浪花会突然增亮,像一束柬四溅的火花抛向空中,很快又如雨火一般跌落下来,一束接着一束,仿佛是在欢迎航船的到来。而其实,这种光亮是颗粒微小的发光浮游生物引起的。这些浮游生物体内有多种颜色的脂肪物质,平时亮光微弱,肉眼难以察觉;但受到航船行进的刺激,光亮就会大大增加,当彩波突遇坚硬的礁石时,受到的刺激更大,发光也更强烈。

人身上的细菌常常喜欢捣蛋,致人生病;海洋里的细菌,却很愿意出风头,集结在一起,游行示威,炫耀出一片乳白色的光辉,以显示自己的存在。它们不需要波的扰动,不需要船的刺激,只要觉得场所适合,就要显一显威风,用光来舞蹈。河口和港湾是它们喜欢的地方,寒暖流交汇的海域是它们流连的所在。如果有下水道人海,或若海水被污染,它们更加喜欢,很乐意待在这种地方生活、繁殖,就像苍蝇逐臭一样。此时的海水虽然污浊不堪,却会出现雾霭弥漫般的朦胧海景,带来一丝凄凉。

在大西洋的大巴哈马岛上,有一个奇妙的小湖,白天它和普通的湖泊一样,只是一泓清水,可是当夜晚泛舟其间,奇迹就会发生:湖水星光点点,好像燃烧的火焰;船桨搅动之处,火光弥漫;船的周围,更是飞起一朵朵美丽的火花;甚至连跃出水面的鱼儿,也能喷出四溅的火星。但这都不是火,而是湖中大量繁殖的海洋生物甲藻的表演带来的景象,是它们受到扰动和惊吓时,体内所含的荧光素氧化作用的结果。

海洋生物发光之谜

海洋里一些躯体较大的生物,如水母、海绵、苔虫等,它们对微小生物演绎的光的舞蹈很是羡慕,更怀嫉妒,要与之一比高下。它们借着身体里的特殊发光器官,到处寻求刺激,然后来一阵即兴表演。有些鱼,体内能分泌一种特殊物质,这种物质和氧作用也能发光。不过,它们更爱独舞,团队精神稍有欠缺,所以它们发出的光通常是孤立地出现,呈现一明一暗,明暗交错,反复循环的景象,如同闪光灯。这种灯光与我们平时所用的白炽电灯泡发出的亮光迥然不同,它只发光而不发热,叫做“冷光”。见过萤火虫吗,萤火虫一明一暗,一闪一烁的萤光就是冷光。

海洋中神秘的冷光

萤火虫和许多发光的海洋生物发出的这种没有热只有光的冷光,比我们平时使用的白炽电灯强多了。白炽灯泡只能把电能的6%转化为光,其余的都变成热浪费掉了,而萤火虫和发光海洋生物几乎可以把能量100%地转化为光。人们根据生物发光的原理和对萤火虫的研究发明了日光灯,比普通的白炽灯优越。可以相信,随着对海洋生物发光的进一步研究,人类一定能够发明更多更好的新光源。

公元前约500年,希腊哲学家阿那克西米尼最先描述了生物发光现象。他说,生物发光是人们熟悉的景象,儿童捕捉发光的萤火虫,潜水者着迷海中发光的鱼类和其他海洋生物,但并不知道这些生物为什么会发光,当然更不知道这种光有什么用处。所以,这些生物发出的神秘冷光,长期困扰着人们。

现在,这个谜已逐渐被揭开了。这是因为它们的发光器官里,有成千上万个发光细胞。发光细胞中含有两种能发光的特殊元素——荧光素和荧光酶。这些荧光素在氧气充足时受荧光酶的作用,能使化学能转化为光能,然后经反射细胞将光亮反射出来。科学家做过一个实验:把许多发光生物的发光器取下来,干燥后研成粉末,再把这些粉末放在玻璃器皿中用水掺和,就发出一种淡黄色的光;但是过了一会儿,光就熄灭了,如果加进一点三磷酸腺苷溶液又会发出光来,而且更加明亮,把这种混合物涂在手指上,竟能照亮书中的文字。

科学家还从生物发光中得到了启发,从发光器中分离出了荧光索和荧光酶。后来,又用人工方法合成了荧光素,进而研制出了一种新光源——生物灯。这种生物灯不用电线,也不放热,在矿下、在水中都很安全,比电灯优越多了。

海发光也可以利用

海火不仅带来光与影的奇幻海空,供人欣赏,也有着许多实际的价值。

渔民常借明亮的海火寻找鱼群,用这种方法捕捉沙丁鱼、鲐鱼和鲱鱼,取得了很大的成功;也借鱼群游动激起的海火发现鱼群,如根据受惊的鲻鱼四处乱窜并跳出水面激起的海火来发现鲻鱼。更有趣的是,在漆黑的夜晚,鲸鱼喷水产生的海火好像在向渔民报告:“我在这里”。

然而,海火也会妨碍捕鱼。有一些鱼特别怕光,像鹤鲶鱼,晚上划一根火柴就能把它吓跑,在有海火的地区休想捕到它们。

海上夜战,特别要注意海火现象。军舰航行激起的海火,固然容易暴露目标,也有利于搜索敌人的舰艇。注意鱼雷激起的海火,常能躲避鱼雷的袭击,转危为安。神不知鬼不觉的核潜艇,常常令敌方闻风丧胆,但是它的潜望镜激起的海火和在行进路线中保持的长长的轨迹,也常能暴露目标,带来灾难性的后果。

近些年来,美军在研究利用生物荧光技术来识别敌友,创造安全体系,提供一种与红外技术不同的新的跟踪武器的方法。因为用只发光不发热的冷光来标记物体的位置,不易被使用红外跟踪技术的敌人发现,就能保障自己的安全。难怪一些美国生物学家说,海洋生物发光或者萤火虫发光的秘密,或许可以挽救在战场上作战的美军的性命。

海火为航海指明暗礁、浅滩、沙洲和冰山也是常有的;但海火也迷惑了不少航行者的眼睛,使他们看不清目标,造成航行事故。

P7-10

目录

五彩海洋七色海水

 见过红色的海洋吗

 开凿运河的奇思妙想

 五彩缤纷的海洋

 梦幻般的七彩海水

 独一无二的水母湖

海洋中的奇幻光影

 海发光就像光在舞蹈

 海洋生物发光之谜

 海洋中神秘的冷光

 海发光也可以利用

 海洋深处的灯光秀

印度洋上的明珠

 被丘吉尔誉为“东方之珠”的斯里兰卡

 世界上最香的地方——桑给巴尔

 谁是印度洋的新娘

 花环之岛——马尔代夫

 花园甜岛——毛里求斯

 爱情之岛——塞舌尔

太平洋上的海岛

 鳄鱼之都,天堂鸟之国

 洋中翠链——所罗门群岛

 汤加岛国以胖为美

 最富的岛国——瑙鲁

 ALOHA夏威夷

水城威尼斯之梦

 漂在水上的城市

 诗情画意挥之不去

 贡朵拉的风采

 世界上最美的广场

 威尼斯的骄傲

 威尼斯电影节

 魂断威尼斯

北冰洋恐怕要改名了

 开辟冰洋航线

 北冰洋的冰会消失吗

英吉利海峡海底隧道

 艰难的决策

 科学与人文结合

 一梦二百年

 盛大的典礼

 建筑奇观之首

海峡与千古之谜

 兵家必争之地

 西欧运输的生命线

 夏娃儿女走过的路

 海峡与千古之谜

诺亚方舟与海上移动城市

 乞力马扎罗的雪

 预先发布的讣告

 全新的“诺亚方舟”

 自由之船

 海上城市

 人类第二空间

 世界第八大奇迹和世界地图岛

 阿拉伯神话:太阳系岛

 上海拟建的海上城市——美丽的白玉兰

 别忘了保护环境

年薪10万美元的护岛人

 难倒了科学家

 苛刻的要求

 第七大奇迹

 畅游大堡礁

 许愿岛

 10万美元招贤

海螺告诉你的万年历

 海螺的号召力

 美丽的装饰品

 珍贵的鹦鹉螺

 螺壳里的秘密

万物生长都靠太阳吗

 深海底神秘的绿洲

 深海生命带来的谜题

 没有阳光哪来生命

 海洋科学的重大发现

海洋医院免费医疗

 海洋“赤脚鱼医生”

 海洋医院也有“医保”

 鱼医生怎样看病

 鱼医生能治好病吗?

 鱼儿也要进美容院

 鱼医生德艺双馨

是鱼头还是铁榔头

 海底见到了怪鱼

 水下哪来的哨哨声

 怪鱼专吃海螺肉

 鱼头硬过榔头

 吃螺肉的巧妙办法

吃鱼翅能防癌吗

 刮起一阵吃鱼翅风潮

 鲨鱼抗癌制品热销

 中国市场也凑热闹

 吃鱼翅真的不长癌吗

 保护鲨鱼人人有责

美人鱼的动人故事

 华沙美人鱼

 美人鱼的历史记载

 哥伦布见到的美人鱼

 美人鱼木乃伊

 究竟有没有美人鱼

鲸鱼妙用孙子兵法

 鲸鱼会使用计谋

 断敌退路围城打援

 瓮中捉鳖一网打尽

 出其不意攻其不备

 杀人鲸心存报复

 鲸乌大战殊死搏斗

林黛玉蟹宴咏蟹诗

 虾兵蟹将全身披甲

 金蝉蜕壳历经磨难

 铁甲沉戈死未忘

 美味青蟹炒年糕

海中美食

 吃过干贝,鸡虾乏味

 贻贝犹如海中鸡蛋

 吃了鲍鱼,包你有余

 海参也是海味八珍

海南三亚风情万种

 三亚风光得天独厚

 天下第一湾

 7个仙女的传说

 森林公园热带天堂

 奇妙的海上乐园

 天涯海角觅风情

 凝固的隽永爱情

 寿比南山不老松

序言

海洋是一个陌生的世界,神奇的世界。

古往今来,许多绝句豪章,都赞美过海洋。那日出的绚丽,日落的余晖;那丝绒般的平柔与鸟语似的微波;还有那浩瀚无垠的空旷与反复无常的激情,都使文人墨客为之倾倒。然而,当时空跨入21世纪时,人们眼中的海洋,更增添了许多时代的元素。作者曾把海洋比作生命的摇篮、资源的宝库、通衢的大道、风雨的故乡。如今,海洋更显示出新的魅力,成为开发的前沿、旅游的天堂,并且向国人凸显着她那国防屏障的威严,蓝色国土的神圣。

如此绚丽空灵、富饶多娇的海洋,值得我们去欣赏、去关注、去热爱、去拥抱。

当今世界,人口、资源、环境问题困扰着人类,于是,人们把目光投向海洋,认识到研究海洋、开发海洋将成为解决这些难题的有力手段,感悟到应当对海洋有更深的了解、更多的期盼。21世纪被人们誉为海洋世纪。

但是,许多人对我们身边的海洋知之甚少。虽然我国是一个海洋大国,大陆岸线长达19057千米,岛屿岸线长达14000多千米,岛屿达10312之众,然而长期以来,我们是站在海边,背对大海,于海洋的点点滴滴不屑听闻。这就激励作者穷睇眄于海空,极遐思于古今,写就了这套以海洋为题材的科普读物,旨在引领人们全方位地了解神奇的大海,唤起国人对海洋的关注和对海洋科学的兴味。

在写作中,作者尝试创新给力,在介绍科学知识的同时,加入故事、情景、兴趣、时尚四大元素,打造全新的人文科普读物。

人文科普是全新的创意理念,它用故事的情节和情景的描述,与读者谈天说地,寓知识于故事,寓科技于快乐,寓见闻于古今,寓眼界于流行,为读者呈现出一个融人文、情景、兴趣、时尚为一体的新奇而丰富多彩的立体科技世界。

本丛书是上海科学技术文献出版社陈云珍副编审、石婧编辑与作者共同策划、创意的,共7本,内容涵盖海洋领域的各主要方面。既有介绍海洋地理概况的《美丽的蓝色水球》和介绍海洋资源、能源的《富饶的海洋资源》;也有讲述海洋生物习性与趣闻的《奇妙的海洋生物》和许多人还不太熟悉的《珍爱海洋国土》;还有神秘的《海底寻幽探秘》和益智添趣的《海洋千古疑谜》;更推出了令人向往且能激起大众对海洋旅游兴味的《大海的旖旎风情》。

通过本丛书,读者可以轻松地获得许多海洋知识,全面、系统地了解海洋学科的各主要方面及其与人类的关系,了解人类探索海洋的有趣经历,了解海洋开发的现状及前景,同时还可以扩展视野,益智添趣。希望读者能够喜欢。

上海市科普作家协会原秘书长、著名科普作家李正兴,上海交通大学教授、著名科普作家徐德胜,701研究所高级工程师、著名科普作家施鹤群,武汉大学教授、著名科普作家周戟,著名科普作家、地质专家张庆麟,南开大学远程教育学院原院长、教授雷宗保,以及雷震岳、周艰芳、顾去飞、田秀茹、王风英、朱卓然、陆玮琳、林音等对本书的写作、出版提供了许多帮助,特表谢忱。

雷宗友 朱宛中

2012年8月于上海

内容推荐

雷宗友、朱宛中编著的《大海的旖旎风情》是“海洋人文科普丛书”之一。

你或许只知道大海是蓝色的,不知道它也是五彩缤纷;只知道大海空旷渺茫,不知道它也有万种风情;只知道大海单调永远,不知道它也兴味盎然。

其实,大海有奇异色彩、梦幻光影;有最香的所在、爱的伊甸园;有鳄鱼成为英雄的另类,也有中国打工妹的传奇。

你可知道一夜暴富的岛国?可曾发出魂断威尼斯的叹息?世界第八大奇迹落户海上何处?十大建筑之首位于海中哪一方?

《大海的旖旎风情》中会向你诉说天涯海角的隽永情爱,夏威夷的海韵花音,鱼类变性高手的自然杰作,海上鱼医生的德艺双馨。

书中还会告诉你鲸鱼用孙子兵法、海豚英勇作战的怪异奇闻。

怎么样?是不是值得一读的书?

编辑推荐

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更新时间:2025/4/7 14:29:55