“在共同度过的美好时光里,更加了解彼此。就算你的家非常小也没关系,用心*重要。”——日本食物造型师山本侑贵子“比起去餐厅用餐,在家聚会更从容。”——日本料理讲师宫泽奈奈“食物是将人们连接的*古老又有效的方式。” —— EatWith首席执行官Susan Kim“他们来到你家,是为了享受你的陪伴。” —— 美食博主Julie没有人是一座孤岛,每个人都需要偶尔的相聚。《小聚会教科书》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第十四本书。该书以“小聚会”为主题,从食物入手,探讨现代生活中美食与聚会的必要性,邀请全球多位聚会爱好者,分享如何轻松筹备一场小而美的温暖聚会,从时间安排、食物准备、餐桌造型到空间装饰,提供有关聚会的一切实用方法与灵感。
·超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作,家庭必备小聚会指南书!
·山本侑贵子 / Susan Kim / 宫泽奈奈 / Julie / Yuanxi / 提子 / 马天天·聚会料理 / 食物搭配 / 餐桌造型 / 花艺基础 / 准备时间表 / 2017聚会日历·随书附赠:2017聚会日历+《猫山狗海》别册
Susan Kim / EatWith首席执行官。
山本侑贵子 / Dining & Style株式会社首席执行官。日本著名食物造型和空间装饰老师。著有《おもてなしの教科書》(款待之道的教科书)等畅销书籍。
Julie / 美食博主,现居加拿大温哥华,运营着一间名为KitchenCulinaire的烹饪工作室。
yuanxi /先锋食物与餐桌造型师、女装印花设计师。
提子 / 开过咖啡馆,做过复古市集和活动策划,目前在经营一家只在上午八点半至十一点营业的早餐店。
马天天 / “花治”生活植物实验室主理人。
宫泽奈奈 / 日本东京料理沙龙 C’est Très Bon主理人。
程潇 / 网名“潇潇猫”,做过编辑和自由撰稿人,现为午夜阳光平面设计工作室合伙人。著有《猫大事冇大事》一书。
王焱 / 曾为《三联·生活周刊》“生活圆桌”栏目创作插画多年,现为午夜阳光平面设计工作室合伙人。
[特约撰稿人]
张春 / 著名冰激凌师和“犀牛故事”App主编。已出版作品集《一生里的某一刻》。
陈椿荣 / 新加坡华侨,美食博客“XLBCR”博主,食物摄影师、造型师、咖啡师。
野孩子 / 甜牙齿品牌主理人。
Kakeru / 美食与摄影爱好者。
姗胖胖 / 程序员、美食网站认证厨师、料理师、自由撰稿人。
《小聚会教科书》,超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作,家庭必备小聚会指南书。没有人是一座孤岛,每个人都需要偶尔的相聚。该书以“小聚会”为主题,从食物入手,探讨现代生活中美食与聚会的必要性。邀请全球多位聚会爱好者,分享如何轻松筹备一场小而美的温暖聚会,从时间安排、食物准备、餐桌造型到空间装饰,提供有关聚会的一切实用灵感与方法。附赠“2017聚会日历”与别册《猫山狗海》。
“对我来说,聚会是与人们建立联系的一种方式。无论是家庭聚会,还是朋友举办的派对,这些小聚会总让我们真实感受到自己与世界的连接。你要知道,食物可是促进人与人之间连接的最古老而有效的方式。”——EatWith首席执行官Susan Kim
“在家举行聚会,最重要的就是一切从简。如果准备工作在客人来之前都做好了,你就能轻松地迎接客人的到来。主人能够轻松愉快地享受聚会,你的客人才能同样享受。其实大家并不想看到你整晚待在厨房里。”——美食博主Julie
“我认为食物是传递主人对客人的款待之心的重要载体。主人抱着希望客人喜爱的心情来制作食物,并以漂亮的姿态呈现出来,除了能令客人心情愉悦,还可能成为餐桌上的话题。”——日本食物造型师山本侑贵子