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甘智荣主编的《扫一扫码上学做甜汤》分为滋补甜汤、清热甜汤、清润甜汤、养颜甜汤,介绍了具有清热、清润、养颜、滋补等功效的特色甜汤200余款,并对每款甜汤的营养功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了详细的解说。只要你根据书中的解说,就能十分轻松地掌握甜汤的精致做法,滋润全家。
Part 01 甜蜜诱惑不可挡
常喝甜汤益处多
做甜汤先选好糖
四季甜汤食材要选对
轻松煲甜汤有技巧
甜汤常用食材要知道
Part 02 让生活再“甜”一点
花样水果甜汤
百合雪梨养肺汤
润肺汤
冰糖雪梨柿子汤
甘蔗雪梨糖水
雪梨山楂百合汤
苹果雪梨饮
杏果炖雪梨
雪梨红枣桂圆茶
雪梨苹果山楂汤
酸甜李子饮
蜜枣枇杷雪梨汤
川贝枇杷汤
芦荟银耳炖雪梨
黑枣苹果汤
苹果雪梨银耳甜汤
枇杷糖水
枇杷银耳汤
百合枇杷炖银耳
橘子糖水
香橙桂圆茶
金橘枇杷雪梨汤
百合葡萄糖水
黑加仑马蹄糖水
桂圆枸杞党参茶
红枣荔枝桂圆糖水
杨桃桂圆甜汤
石榴银耳莲子羹
……
干果、坚果甜汤
蔬菜甜汤
五谷杂粮甜汤
蛋奶甜汤
滋补甜汤
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