甘智荣主编的《扫一扫码上学做烧烤》依次分为畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬果类、主食类，共五个章节，每道烧烤都详细介绍了材料做法，以及具体的烹饪小贴士，部分菜例还带有制作步骤图，让您轻松就能学会。值得一提的是，本书每道烧烤都附有二维码，手机扫一扫就能轻松看视频。

Part 01 烧烤速成口令都记住了没

 基础工具准备好，烧烤没烦恼

 新鲜食材处理好，干净有门道

 风情调料搭配好，美味需法宝

 注意事项把握好，健康少不了

Part 02 鲜嫩多汁食肉狂欢派对

 迷迭香烤鸡脯肉

 烤百里香鸡肉饼

 串烧麻辣鸡块

 鸡肉卷

 咖喱鸡肉串

 串烧鸡肾

 烤春鸡

 骨肉相连

 烤鸡肉肠

 咖喱鸡翅

 烤鸡全翅

 麻辣翅尖

 烤香辣鸡中翅

 黑椒烤鸡腿

 蜜汁烧鸡全腿

 炭烧鸡脆骨

 烤鸡脆骨

 串烤鸡心

 香辣烤凤爪

 香辣鸡脖

 香辣鸭肠

 串烤鸭胗

 香辣鸭掌

 烤鹌鹑

 烤乳鸽

Part 03 油香四溢畜肉饕餮盛宴

 ……

Part 04 生猛肥美海鲜极品荟萃

Part 05 水灵青翠果蔬搭配约会