本书系统介绍了中国干旱灾害及其影响和减灾对策。全书包括五部分内容。第一部分为结论，第二部分为干旱研究的基础内容，第三部分为中国历史时期和近代的干旱和干旱化等，第四部分为中国干旱灾害及农业干旱的防治和减灾对策；第五部分为中国历史上发生的主要旱灾。

第一章 国内外对干旱研究的进展

第二章 干旱的概念、分类及指标

第三章 干旱与农业

第四章 干旱影响的评估内容、途径和方法

第五章 遥感和地理信息系统在干旱监测评价中的应用

第六章 中国近代干旱

第七章 中国历史时期的干旱与干旱化

第八章 中国干旱形成环流条件

第九章 下垫面热状况对中国干旱的影响

第十章 中国干旱灾害的影响

第十一章 干旱气候对中国荒漠化的影响及对策

第十二章 干旱的数值模拟及中国干旱预测

第十三章 中国干旱防治对策

第十四章 中国农业干旱的防御措施

第十五章 中国旱灾志

附录：世界各地近200年的旱灾

作物体内缺水不仅影响代谢过程，而且也影响作物体同化物的分配，虽然作为同化物输送途径的韧皮部对缺水有较高的抗性，但整体来看，同化物输送仍摆脱不了缺水的影响，因为缺水导致光合率和光合产物利用率的降低。