第一章 集医药之大成,《本草纲目》中长盛不衰的养生之道
走进的神秘世界
1.李时珍其人,《本草纲目》其书
2.《本草纲目》说养生:“治未病”才是健康大道
3.药补不如食补:《本草纲目》中的健康箴言
4.从《本草纲目》中提炼出养生的精华
5.李时珍养生心法:四性五味,药食同源
6.《本草纲目》中的食疗妙方摘录
吃药延年不如食物养生
1.有人生病有人健康,区别就在“食”上
2.食物为何是人的安身立命之本
3.沧海变桑田,食物成良药
4.吃饭前不妨先看看五味的“走向”
5.隐藏在节气里的进补原则
6.改变不合理的饮食习惯
本草食物最养生
1.健康源自营养,美食离不开本草
2.要想一生保平安,常有三分饥和寒
3.什么都要吃,适可而止地吃
4.五谷为养——不吃主食的时髦赶不得
5.要想肠胃不累,就要干稀搭配
6.饮食“鸳鸯配”,合理才成对
7.喝汤应该在饭前,能更好地提升胃气
第二章 本草养生心法养生之道在一补一泻之间
健康快车补充燃料,强健体魄补充气血
1.气血检测:看看你的气血是否充足
2.千万不要陷人补气血的误区
3.气血是培育人体健康的土壤
4.气血最容易“两虚”,我们该怎么补气血
5.血,以奉养身,莫贵于此
6.有些腹胀要靠补气来解
食以养血,食物是气血的发动机
1.《本草纲目》中的“补血四宝”:当归、熟地、川芎、白芍
2.气血双补的四味“药”
3.补养气血,还是细碎食物最可靠
4.虚弱人群,山药薏米芡实最体贴
5.中医气血双补要方:十全大补汤
6.鸡肉馄饨补气血,马上“泻立停”
7.常吃南瓜不但补血还排毒
以泻为补,排出身体的毒素
1.养生求平衡,“补”的同时不要忘了“泻”
2.进补如用兵,乱补会伤身
3.清茶一杯,补泻兼备
4.体内毒素简易自查法
5.食物是最灵验的“消毒剂”
6.本草中的“排毒明星”
7.轻松排毒法:向三餐要健康
8.体内自然排毒法——断食排毒
9.本草教你走出排毒误区