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书名 念念不忘家常菜
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
出版社 中国人口出版社
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简介
编辑推荐

瑞雅编著的《念念不忘家常菜》精选了大众爱吃的经典家常菜,烹饪手法多样,口味多变,可以满足每位家庭成员的口味要求。本书将家常菜按照鲜蔬、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食等六大类为主要章节,向广大美食爱好者详细介绍了每道菜的原料、特点和制作方法,并配以精美的菜谱图片和营养功效,让您厨艺、厨事样样通,是一本极好的家庭美食烹饪指导书。

目录

第一章 风味凉菜

 新鲜蔬菜类

京糕萝卜条

美人黄瓜卷

银耳拌豆芽

玉米碧绿沙拉

手撕圆白菜

红油双蓝

香菜拌竹笋

多彩黄瓜

三丝卷心菜

金银丝

蒜泥三丝

金丝白菜

拌三蔬

三色豆芽

香辣南瓜块

油泼菜花

……

第二章 百变热菜

第三章 一品汤粥

第四章 喷香主食

随便看

 

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更新时间:2025/4/7 14:48:35