《奢华餐影全球行(全球顶级米其林餐厅及世界五十最佳餐厅探访食录)(精)》以优选很好米其林餐厅及世界五十很好餐厅的探访食录为主要内容，作者陈嘉荣(Kevin Chan)是世界五十很好餐厅评审。在书中，他以个人的视角和极具带入感的写法带领读者体验遍布6大洲20多个国家的很好米其林餐厅，其高水准的专业鉴定能力受人肯定。在介绍餐厅时以几大洲作为板块区分，带领读者领略世界各地美食的视觉盛宴。

欧洲

 意大利 摩德纳Osteria Francescana

 意大利 阿尔巴Piazza Duomo

 法国 巴黎L’Ambroisie

 法国 芒通Mirazur

 西班牙 毕尔巴鄂Azurmendi

 西班牙 赫罗纳El Celler de Can Roca

 丹麦 哥本哈根Noma

 丹麦 哥本哈根Geranium

 英国 伦敦Sketch

 英国 卡特梅尔L’Enclume

 德国 沃尔夫斯堡Aqua

 荷兰 兹沃勒DeLibrije

 瑞典 彭尔彭Faviken

 瑞士 菲尔斯特瑙Schloss Schauenstein

亚洲

 中国 杭州湖滨28

 中国 香港天龙轩

 中国 澳门Robuchon au D6me(天巢法国餐厅)

 日本 东京RyuGin(龙吟)

 日本 京都KikunoiHonten(菊乃井本店)

 新加坡 Tippling Club

 新加坡 WakuGhin

 印度 新德里indian Accent

北美洲／南美洲

 美国 纽约市Daniel

 美国 柏油村Blue Hill at Stone Barns

 美国 洛斯加托斯Manresa

 墨西哥 墨西哥城Biko

 秘鲁 利马Astrid Y Gastdn

非洲

 南非 弗朗斯胡克The Tasting Room

 大洋洲

 澳大利亚 墨尔本Attica