赵爱华等编著的《中原文化概论》详细阐述中原文化的内容、地位和特征以及中原文化在华夏历史文明传承创新中的地位和作用。本书的框架结构由集体商定，共分八章。除第一章总论外，其余七章分述中原文化，每章均由四节内容组成，每一小节下面写三部分内容，基本思路是：首先界定小节文化内涵，其次对小节文化进行总结性概述，最后具体论述有代表性、典型性的文化。书后附有相关参考文献。

赵爱华等编著的《中原文化概论》对中原文化的内涵进行了全面系统的研究和论述，详细阐述了中原文化的内容、地位和特征，以及中原文化在华夏历史文明传承创新中的地位和作用，从八个大方面具体阐释了中原的文化资源。本书能使读者掌握中原文化的基本内容、主要特色以及价值地位，为正确认识中原文化和传播中华文化奠定坚实的基础。本书既可作为大学文科类学生学习中国传统文化和地域文化的教材，也可以作为大学人文素质类教育教材，还可供政府有关部门工作人员、历史文化遗产保护单位工作人员和文化遗产工作者等阅读。

第一章 中原文化概述

 第一节 中原文化的内涵

 第二节 中原文化的内容

 第三节 中原文化的特征

 第四节 中原文化的地位与作用

第二章 中原思想文化

 第一节 政治文化

 第二节 诸子文化

 第三节 宗教文化

 第四节 名人文化

第三章 中原根祖文化

 第一节 始祖文化

 第二节 姓氏文化

 第三节 神龙文化

 第四节 河洛文化

第四章 中原民俗文化

 第一节 习俗文化

 第二节 节令文化

 第三节 传说文化

 第四节 武术文化

第五章 中原艺术文化

 第一节 汉字文化

 第二节 书画文化

 第三节 诗文文化

 第四节 戏曲文化

第六章 中原科技文化

 第一节 农耕文化

 第二节 医药文化

 第三节 天文文化

 第四节 陶瓷文化

第七章 中原饮食文化

 第一节 豫菜文化

 第二节 名酒文化

 第三节 食器文化

 第四节 养生文化

第八章 中原水文化

 第一节 治水文化

 第二节 节水文化

 第三节 调水文化

 第四节 崇水文化

参考文献