陈勇主编的《全家人的营养书/健康智慧生活丛书》就是有关家庭营养的全方位手册,它包含了你日常生活中想知道的简单、实用的营养知识,厨房常备食物的营养特点,均衡营养的膳食结构与家庭食谱设计方法,家庭中少儿、成人、老人、孕妇、产妇、乳母及病人的营养与膳食的指导。此外,书中还提供了在日常生活中容易被忽略、被误解的有关健康、烹饪、营养方面的各种小知识,帮助大家在日常的一日三餐中找到通向健康的捷径。
家人的健康就是我们的幸福,吃任何营养补充剂都不如从食物中摄取来的营养更健康、更可靠。希望这本《全家人的营养书》能成为健康的使者,给予您及家人科学、实用的健康指导,让全家人都能吃得营养,吃出健康。