丰台何以称“花乡”？“中关村”因何得名？《二进宫》进的是哪座“宫”？香山因何成为“世界名山”？旧京中秋如何送月饼？刘墉为何隐居妙云寺？……打开户力平著的这本《光阴里的老北京》，领略老北京的历史掌故；打开本书，探讨老北京的地名由来；打开本书，欣赏老北京城的美景美图；打开本书，寻找光阴里的四九城。

户力平著的《光阴里的老北京》一书从地名说故、景观掌故、民俗风物、人物逸事、往事钩沉五个方面讲述老北京那些地名的由来、街头巷尾的奇闻趣事以及展现北京历史文化名人掌故。例如“丰台何以称‘花乡’”、“历史上到底有没有‘头柱香’之说”、“紫禁城里‘不务正业’的皇帝”等等。细细品味，本书可称为一部老北京趣事的百科全书。

地名说故

 丰台何以称“花乡”

 通州因何成为北京“东大门”

 “密云”之名因何而得

 “天下首邑”说大兴

 《红楼梦》里的北京地名

 北京的“厚德地名”有哪些

 北京街巷里的“钱”

 北京最美的“鸟地名”

 北京有哪些漕运地名

 京城街巷中的“条”

 “中关村”因何得名

 京城几多“望京”处

 “八达岭”由来之说

 新机场址的历史与掌故

景观掌故

 天安门前的金水桥

 《二进宫》进的是哪座“宫”

 前门楼子不是“九丈九”

 京城有几个“大栅栏”

 “三山五园”之命名

 “颐和园”匾额之谜

 颐和园团城湖探秘

 圆明园的正门在哪儿

 “青龙桥”谜踪

 北京东南西北之“四极”

 “京都护神”军都山

 香山因何成为“世界名山”

 雁栖湖之名的由来

民俗风物

 历史上到底有没有“头炷香”之说

 “灶君庙”因何变成“皂君庙”

 “三月看柳”之习俗

 旧京中秋如何送月饼

 重阳赏菊习俗始于何时

 梅花何时移植到北京的

 北京培植牡丹的历史

 北京人对香椿情有独钟

 北京何时有的樱桃

 北京杏树种植始于何时

 石榴在北京种植已有千年

 西瓜是何时传人北京的

 北京的“糖炒栗子”

 京郊“认证”特产掌故多

人物逸事

 紫禁城里“不务正业”的皇帝

 顺治督办“京师涉黑第一案”

 乾隆“收拾”过的损坏古建筑者

 乾隆与香山旱河的往事

 慈禧“点赞”过的京城老字号

 慈禧与《红楼梦》

 唐宋文人与北京

 杨家将到过北京吗

 汤显祖与北京的渊源

 曹雪芹在京西哪儿落过脚

 刘墉为何隐居妙云寺

 书法名家与老字号

 “末代状元”三拒日伪之“邀”

 京城艺术大师们的“抗战”

往事钩沉

 北京历史上的雪有多大

 北京古代三伏天有多热

 北京历史上的雹灾

 历史上北京城的防汛

 北京历史上的植树造林

 古代北京重视保护环境

 清代京城也“禁放”烟花爆竹

 清廷曾颁发过“控烟令”

 清代是如何“禁毒”的

 明清时期京城的人口疏解

 北京城与“豆腐渣工程”

 北京人踢“足球”源于何时

 清代京城举办过“大阅兵”

 明清时的太医院在哪里

 “啤酒”何时出现在北京

 自行车是何时传人北京的

 北京第一条公共汽车线路

部分参考资料

后记

丰台何以称“花乡”

丰台既是北京市的一个区县名称，也是北京地区历史最为悠久的地名之一，古有“花乡”之称，其花木种植的历史源远流长，兴于金元，盛于明清。这里不仅是旧京春日人们郊游赏花的好去处，还是京城花木供应地。

“丰台”得名有三种不同的说法

有关“丰台”这一名称的由来，历史上已争论了数百年。清代乾隆年间成书的《日下旧闻考》曾列举了如下三种不同的说法：其一，“丰台”是对金代中都城南面的正门“丰宜门”外拜郊台遗址的简称，“丰台”之名即取自丰宜门之“丰”，拜郊台之“台”；其二，今天的右安门外草桥一带有金朝的别墅群，名“远风台”，史料上有“今之丰台疑即远风台之遗址”的记载。明时此处已出现村落，名曰“风台村”，清时称“丰台镇”；其三，元代的园亭多在此地，“丰”是说养花的花房繁多的意思，“台”则是指花乡中许多亭台的遗迹。

关于“丰台”的来历，传说是金章宗赐名。一天，金章宗完颜璟梦遇百花仙女，相约同游百花谷。待他步入其中时，只见遍地奇花异草，四处香气袭人，到处云杉成荫。完颜璟暗喜：果然是人间仙境！众仙女摆宴敬酒、送歌献舞之余便纷纷跪地讨封，恳请他将“丰台”一地赐予她们。完颜璟不明“丰台”位于何处，众仙女笑答：丰台在中都城南面丰宜门外的拜郊台一带，就是皇城的南郊啊！回到皇宫后，金章宗即传御旨，将丰宜门外至拜郊台间的地区赐名“丰台”，并令当地百姓广植花木，按时进奉。

从史料记载上看，“丰台”这一地名的出现，确应上溯至金代，至今已有800多年的历史。早年间北京城的花卉大多来自丰台，当地农民多以种植花木为生，尤其是黄土岗、草桥一带，不但种植花木品种多，而且四季有花，故有“花乡”之美称。

明清时期，今天的丰台一带为京畿之地，1952年北京市在城区南部设行政区时，以“丰台镇”之称得名“丰台区”。

丰台成“花乡”可追溯到金代

丰台种植花卉的历史，最早可以追溯到金代。清代文人李汝珍有诗云：“丰宜门外丰台路，花担平明尽入城。”丰宜门乃金中都城南正门，“平明”即天刚亮的时候。也就是说，金代时，在黎明时分，花农们已挑着鲜花进入中都城内。元灭金以后，改中都为大都，重建都城。此后，元朝的一些士大夫和文人便在今天的丰台一带修建别墅花园，会友设宴郊游，由此推动了当地花木业的发展。到了明代，当地花木业更加兴盛。据《春明梦余录》记载：“今右安门外西南，泉源涌出，为草桥河，接连丰台，为京师养花之所。”由此可见，明代这里已成为京城花木的主要产地。

到了清代，丰台的花木业达到鼎盛时期。《日下旧闻考》记载：“丰台种花人，都中目为花儿匠。每月初三、十三、二十三日，以车载杂花，至槐树斜街市之。桃有白者，梨有红者，杏有千叶者，索价恒浮十倍，日昳则虽不得善价亦售矣。”清代麟庆在其所撰的《鸿雪因缘图记》中称：“丰台为养花之所……培养花木四时不绝。”当时京城花市上所出售的花卉，大多数来自丰台的黄土岗、草桥一带，尤其是每年的农历四五月间，大量的花木上市，花农们或肩挑、或车载，“每辰千百，散入都门”，将大量的鲜花源源不断地送到四九城的花市、花店。

丰台不但种植花卉的历史悠久，且所产花卉品种繁多，各种名贵花卉应有尽有。孟春之季有梅、山茶、水仙、探春；仲春之季有桃李、海棠、丁香；季春之时有牡丹、芍药、攀枝。入夏则除石榴花外皆为草花。古称：“燕地苦寒，江南群芳不易得。”但花乡人不断提高技艺，靠温室暖房培育花卉，实现了“南花北养”，花木四时不绝。

“丰台十八村”统称为花乡

据记载，丰台种植花卉以“丰台十八村”闻名遐迩。《鸿雪因缘图记》称：“（丰台）前后十八村，泉甘土沃，养花最宜，故居民多以养花为业，而花中以芍药为最佳。”这里所说的“十八村”，而今多泛指丰台草桥、黄土岗、樊家村一带。

然而，有关“丰台十八村”的说法也一直没有定论。一种说法认为“十八村”是指右安门外丰台一带十八个以花卉种植为业的村落，即柳村、管头村、樊家村、刘村、纪家庙、张家路口、黄土岗、赵家店、马家楼、玉泉营、镇国寺、中顶村、造甲村、白盆窑、铁匠营、万泉寺、丰台、史家寺；另一种说法认为“十八村”是一个虚数，并非实指某些村落。因为丰台一带以花卉养植为业的村落较多，远远超过十八个。其中的夏家胡同、草桥、郭公庄等种植花卉就很有名。当年丰台一带建有两座花神庙，以求神灵保佑鲜花产销双收。一座在镇国寺村，一座在夏家胡同。而夏家胡同的花神庙，又是丰台各处花行会馆所在地，每年阴历仲春十二日，丰台各村的花农来此聚首，祭拜花神。而未列入“十八村”的草桥，至少在明崇祯年间养花的名气就很大了。明《燕都游览志》记载：“草桥众水所归，种水田者资以为利，十里居民皆莳花为业。有莲池，香闻数里。牡丹、芍药栽如稻麻。”相对来说，在丰台一带，草桥的花木种植更为知名，所以说“丰台十八村”只是一个泛称。

黄土岗曾是丰台区的一个乡，其辖域包括“十八村”中的大多数村落及夏家胡同、草桥、郭公庄等。由于地处永定河冲积带，形成了堆积大片沙质黄土的岗丘，故名黄土岗。这里的土质适宜种花，养花业发展很早，明代已进入盛期，清代为京城主要的花卉供应地。1987年，为了更好地借助地域优势，发挥花卉的品牌作用，丰台区决定将管辖原“丰台十八村”地区的“黄土岗乡”更名为“花乡”，可谓名副其实了。

丰台一带之所以成为“花乡”，主要是因为这一地区具有得天独厚的地理条件。丰台地处永定河洪水冲积扇的脊背一侧，永定河几次迁移改道所形成的冲积扇，地势平坦，由此造成地下潜水承压溢出，湿地众多，土壤肥沃，水源丰沛，其酸性沙质土壤，溶肥渗水，装盆土不粘手，浇水不板结，换花盆时土坨不散。正是永定河的滋润，使得花乡人种花养花有了得天独厚的自然条件，所以被古人誉为“诚此地难得之佳壤也”，“唯植花木最盛之地矣”。

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《光阴里的老北京》是我从十多年来所发表的数百篇有关老北京文稿中选编的一部分，计72篇，约30万字，涉及北京的历史、文化、景观、地名和民俗等方面。

就本人而言，对北京文史的研究纯属业余爱好，虽然近些年来下了一些工夫，但并不专业，只是喜欢而已。查阅史籍，实地寻访，拙成短文，匆匆十几年间，写下百万字，报载四百余篇，谈不上考证与发现，只是将自己感兴趣的内容寻根问源，记录成文，与读者分享。

有关老北京的文史书籍，目前已出版的很多，相当一部分的内容大同小异，且内容集中于胡同、民俗、老字号的介绍或北京城市发现大脉络。其实有关老北京的东西还有许多值得回忆和记述的，而人们了解老北京，已不仅仅是要了解北京历史的发展脉络及一般的文史知识，更希望看故事（掌故、趣闻逸事），所以我在撰稿时尽量多写一些鲜为人知的历史与事件，并引入相当篇幅的趣闻免逸事，也就是将历史与掌故串起来写，由此增加了知识性、可读性和趣味性。

应当感谢《北京晚报》《北京日报》《北京青年报》《北京广播电视报》《北京社区报》《中国电视报》《中国档案报》等十余家报刊编辑，给我一个平台，并对拙作给予润色与斧正，使其刊发，且连发十年有余。特别是《北京晚报》“五色土”副刊，从2006年至今已为我刊发了百余篇文稿，达二十多万字。每一篇文稿都经过编辑们的精心修改，为此倾注了许多心血。遗憾的是这些热心的编辑为我编发了十余年，至今却均未谋面。

感谢新华出版社将《光阴里的老北京》纳入出版计划，特别是责任编辑雒悦老师，为本书的出本付出很大努力。在此，也向多年来所有给于我大力支持和帮助的朋友们深表感谢。

尽管自己在写作上付出了许多努力，但由于水平有限，且非专业，所以无论在篇章结构还是史料应用上，难免有一些讹误或缺点，希望得到读者的批评指正。

户力平

2016年7月18日于香山