在现如今快节奏的生活方式下，许多大中型城市的上班族们也都慢慢加入便当大军。但是，中国人对便当的重视远远没有达到日本人的程度，不过随着世界大同化，越来越多的人也开始重视便当的质量，也开始希望自己的便当也能像日本便当那样精致，于是，《今日便当》出版啦！

每日12万的点击量的博客“便当日记”人气料理达人井上佳苗精挑细选的代表性强、人气超高的201款美味便当大集合。仅需10分钟就可以完成，每日仅需将冰箱里现有的食材加工一下就可以制作出搭配合理，口味多变、营养丰富的“超赞便当”。

《今日便当》的作者井上佳苗是一位日本超人气料理达人，自2005年开博客发表“便当日记”以来，每日12万的点击量使其成为备受追捧的料理达人。书共收录了井上佳苗多年便当制作中具有代表性、拥有超高人气的201款美味便当，各种食材、各种搭配、各种口味的便当制作都非常简单，仅需10分钟就可以完成！精美的外观、营养的搭配、丰富的食材，每一款便当都让人垂涎三尺，简单的制作步骤任谁都可以轻松学会！

只用现有食材制作的“ 超赞便当”?

真实的1 周便当

前言

家庭介绍

天吉妈妈的早上10 分钟，只用现有食材的“超赞便当”

常备这些很方便使用的食材和调味料

星期一

 黄油酱油烧鸡肉土豆便当

 黄油酱油烧鸡肉土豆

 味噌酱拌芦笋

 蛋黄酱裙带菜玉子烧

 星期二

 烤三文鱼春卷便当

 烤三文鱼春卷

 咖喱煮土豆培根

 杏仁炒西蓝花

星期三

 油炸混合海鲜盖饭便当

 油炸混合海鲜盖饭

 梅子拌豌豆苗

 味噌酱拌焗南瓜

星期四

 猪肉薄片和牛蒡的汉堡肉饼便当

 猪肉薄片和牛蒡的汉堡肉饼

 辣椒酱拌菠菜和奶酪

 咸海带焗胡萝卜土豆

星期五

 照烧高野豆腐盖饭便当

 照烧高野豆腐盖饭

 咸口柠檬味蒸蘑菇四季豆

 土豆番茄酱沙拉

星期六

 蛋包饭便当

 蛋包饭

 白薯蛋黄酱沙拉