汉竹编著，唐旭东主编的《好人养好胃》是西苑医院脾胃病研究所团队结合多年的临床经验和实践心得，在国家中医药管理局行业科研专项的支持下，精心编写的一本关于上消化系统常见病的预防、诊断、治疗和调养的科普书籍。该书以生动的病例引入有关疾病的介绍，从“医生解读”、“焦点问题”、“专家有话说”三个方面展开，涉及到幽门螺杆菌感染、胃食管反流病、功能性消化不良、慢性胃炎、消化性溃疡、胃下垂、胃癌等常见疾病的内容，既有现代医学对于疾病发病机制、诊断和治疗的最新知识，也有中医对疾病的病因病机和治法方药的介绍。

你是否经常看着一桌子美食而没有胃口？

你的胃是否偶尔给你点颜色看看，吃点东西就难受得不成？

你是否有如下的毛病困扰着你？胃痛、反酸、胀气、呃逆……

毋庸置疑，有这些症状首先应考虑胃病，要及时请医生诊治。

说到消化不好，大家可能最先想到的就是胃。没错！胃很重要，我们每天吃进去的食物都要到胃中进行消化，然后才能传到肠道去吸收营养，获得能量。俗话说，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌！消化内科医生的职责还在于把患者变成美食家，让患者从疾病中解脱出来，享受美食，享受健康的美食。除了一部分的药物治疗，让更多患者了解自己的身体健康，并从细节做起，规律饮食，清淡自然，享受生活。

汉竹编著，唐旭东主编的《好人养好胃》作者就是一位医术精湛的中医名家，他对消化系统疾病的临床研究有着30年的经验，幽门螺旋杆菌感染、胃食管反流病、功能性消化不良、慢性胃炎、消化性溃疡、胃下垂、胃癌等胃病，他都有着丰富的病例教案，并通过他的高超医术，为无数患者解决了胃的病痛。他更是有着人文情怀的名医大家，他将这30年来一手的患者困惑，集结成书，为的是让更多的人了解自己的身体，关注自己的胃。他认为健康的人一定要有健康的胃，并让健康的胃伴随健康的一生。

看肠胃病之前，医生想对您说的话

 您会“看病”吗

 做一个聪明的患者

 有个好胃是多么令人羡慕啊

 治消化系统病，中医药有绝招

 胃病常见的症状与诊断

 常见胃病的症状诊断

 治胃病，西医诊断要明确

第一章 一粒西瓜子的胃肠道漫游史

 旅途第1站——食管

食管的1个作用

食管的2道门

食管的3个狭窄

 旅途第2站——胃

胃到底在哪里

胃的邻居们

胃可以自我保护

胃有哪些功能

胃有哪些生理运动

胃运动受哪些因素影响

什么是胃排空

胃排空受哪些因素调节

胃液由哪些成分组成

正常人胃内有细菌吗

 旅途第3站——十二指肠

十二指肠的结构和功能

十二指肠的分部

 旅途第4站——小肠

小肠的位置和结构

小肠也可以消化食物

小肠是营养物质吸收的主要场所

小肠运动不NG

回盲瓣括约肌功能

 旅途第5站——大肠

大肠长什么样子

大肠的功能

肠道内细菌都是有害的吗

第二章 胃病的罪魁祸首——幽门螺杆菌感染

 医生解读

什么是幽门螺杆菌

幽门螺杆菌是怎样感染的

幽门螺杆菌感染患者典型的临床表现

幽门螺杆菌是怎样致病的

幽门螺杆菌与胃病的关系

检测幽门螺杆菌有哪些方法

什么是幽门螺杆菌“现症感染”

怎么能根除幽门螺杆菌

怎样判断幽门螺杆菌被根除了

中药对幽门螺杆菌有效吗

 焦点问题

感染幽门螺杆菌的人须与家人分餐

不是所有感染幽门螺杆菌的患者都必须根除

感染了幽门螺杆菌带家人一起来检查很有必要

感染了幽门螺杆菌，离癌还很远

治疗了两次，幽门螺杆菌检查还是阳性的可能性很高

 专家有话说

预防无小事，方方面面要注意

幽门螺杆菌感染患者的饮食生活调护

治疗幽门螺杆菌引起的慢性胃炎常用的辅助中成药

心情放松有利病情

第三章 胃食管反流病

 医生解读

胃食管反流是怎么回事

胃食管反流与哪些因素有关

有反流就是患了胃食管反流病吗

胃食管反流病的典型症状有哪些

胃食管反流病可以自我诊断吗

胃食管反流病的其他诊断方法是什么

胃食管反流病有几种类型

胃食管反流病如何有效治疗

“梅核气”是怎么回事

梅核气与胃食管反流病有关系吗

 焦点问题

胃食管反流病有哪些危害

胃食管反流病的个性化治疗有哪些

什么是质子泵抑制剂

中药能治疗胃食管反流病吗

胃食管反流病怎样减少复发

胃食管反流发病率与肥胖成正比吗

胃食管反流发生与穿着、运动都有关系

吸烟、饮酒会诱发胃食管反流病

胃食管反流与体位有关系

哪些药物对胃食管反流病有不利影响

胃食管反流病和人的精神、情绪有关系吗

 专家有话说

胃食管反流患者的饮食调养方案

给胃食管反流患者的医嘱

胃食管反流病重在自我调理

胃食管反流病的特效茶饮

胃食管反流病的特效食谱

第四章 功能性消化不良

 医生解读

功能性消化不良有哪些典型症状

功能性消化不良发病原因是什么

功能性消化不良有警报信号吗

功能性消化不良病理生理特征是什么

诊断功能性消化不良需要做什么检查

诊断功能性消化不良及临床亚型

西医如何治疗功能性消化不良

中药、按摩等辅助治疗功能性消化不良

 焦点问题

怎样预防功能性消化不良

功能性消化不良也会胃疼吗

功能性消化不良伴有反酸、胸痛，这是怎么回事儿

功能性消化不良伴有拉肚子，这是怎么回事儿

功能性消化不良与遗传有关系吗

功能性消化不良的患者常伴有抑郁或焦虑吗

 专家有话说

功能性消化不良患者要检查胃镜

功能性消化不良患者的饮食宜忌

功能性消化不良的特效调养食疗效方

第五章 慢性胃炎

 医生解读

什么是慢性胃炎

慢性胃炎患者的临床表现有哪些

慢性胃炎的类型有哪两种

慢性胃炎的诱因是什么

如何确定患了慢性胃炎

西医治疗慢性胃炎的方法是什么

治疗慢性胃炎的常用中草药

治疗慢性胃炎的常用中成药

 焦点问题

什么是萎缩性胃炎？难道是胃萎缩了吗

萎缩性胃炎比非萎缩性胃炎病情重吗

什么是异型增生？什么是上皮内瘤变？两者是一回事吗

萎缩性胃炎和胃癌前病变能逆转吗

中医中药治疗萎缩性胃炎和胃癌前病变作用和效果如何

慢性胃炎治疗一般疗程多久

慢性胃炎患者用药时应注意什么问题

什么药可以预防萎缩性胃炎癌变

 专家有话说

警惕药物性胃炎

正确对待胃癌前病变

避免不当的饮食习惯

慢性胃炎患者先忌口

慢性胃炎患者的自我调理

警惕慢性胃炎患者的饮食误区

吃好早餐

食疗养胃

第六章 消化性溃疡

 医生解读

什么是消化性溃疡

消化性溃疡的临床表现有哪些

怎样诊断溃疡病出血

消化性溃疡有哪些治疗方法

消化性溃疡的发病与哪些因素有关

 焦点问题

如何早期发现胃溃疡癌变

如何预防消化性溃疡的复发

胃溃疡患者应该怎样自我调理

胃溃疡和胃炎是一回事吗

胃溃疡为什么一到秋冬就复发

为什么加班熬夜的时候总胃疼

杀灭幽门螺杆菌可以减少复发吗

小苏打能治疗溃疡吗

胃溃疡和十二指肠溃疡治疗方法一样吗

 专家有话说

胃溃疡患者可以针灸、按摩、拔罐

消化性溃疡病的药物抗复发治疗

重视防治消化性溃疡的并发症

消化性溃疡的饮食宜忌

消除不良生活习惯

第七章 胃下垂

 医生解读

什么是胃下垂呢

胃下垂也分轻中重吗

得了胃下垂怎么办

什么样的人容易得胃下垂呢

 焦点问题

减肥真的能减出胃下垂吗

胃下垂会带来什么样的严重后果

治疗胃下垂重视伴随病变的治疗

中医治疗胃下垂有效吗

治疗胃下垂有什么中成药吗

应该怎样预防胃下垂呢

胃下垂能治好吗

胃下垂的人为什么饭后就肚子坠胀

得了胃下垂必须吃补药吗

胃下垂的人想胖起来，应该怎么加餐

胃下垂的人饭后能运动吗

 专家有话说

治疗胃下垂的特效食疗效方

第八章 胃癌

 医生解读

早期胃癌如何诊断

诊断胃癌需要做哪些检查

早期胃癌如何分型

进展期胃癌如何诊断

进展期胃癌如何分型

进展期胃癌如何组织学分型

胃癌的内镜治疗

胃癌外科手术治疗

胃癌术后存活率

胃癌的化学疗法

胃癌化疗的常见不良反应有哪些

放疗对胃癌的作用如何

胃癌的细胞免疫治疗

什么是残胃癌

 焦点问题

胃癌的早期警告信号有哪些

哪些人容易得胃癌

家里有亲属得胃癌，我该怎么预防

胃癌是手术好还是保守治疗好

影响胃癌预后的因素有哪些

中医药治疗胃癌的作用有多大

胃癌术后患者如何进行饮食调养

 专家有话说

胃癌的关键是早诊断、早治疗

胃癌根治后定期复查是首要

重视胃癌的术后调理

注重日常保健，减少发病概率

预防胃癌食物排行榜

使用中药安全调补

胃癌患者日常调养食谱

胃癌术后患者的特效调养食谱

第九章 健康生活远离胃病

 胃气状况早知道

防治胃病要持之以恒

 胃病患者该做什么

养成良好的饮食习惯

饮食“四宜”与“一平衡”

饭前养胃很重要

早餐、晚餐各不同

四季饮食有讲究

胃病患者运动时要“讲原则”

步行能有效地促进胃肠功能

慢跑促进血液循环

体弱者特别适宜甩手运动

静心养胃太极拳

清肠养胃练瑜伽

按摩脚趾能让肠胃更健康

健胃按摩针对性强

胃病患者更需要好心情

刷牙有助于胃病的预防和康复

音乐也能治胃病

 胃病患者不能做什么

跟伤胃食物说Byebye

胃病患者过度忌口会营养不良

经常吃隔夜饭菜危害很大

胃病患者忌无规律饮食

胃病患者忌暴饮暴食

胃病患者忌喝热汤

胃病患者忌狼吞虎咽

胃病患者慎嚼口香糖

饭后不宜剧烈运动

饭后不宜立即洗澡

胃病患者服药切勿过多喝水

睡眠太少易得胃病

胃病患者常见的饮食误区

●您会“看病”吗

如果问到医生看病是怎么回事儿？可能很多患者都会回答：看病不就是做检奎，然后开药玛？这种认识是片面的，在这本书里，我会教大家如何科学看病，获得健康。

看病的目的是为了摆脱疾病、获得健康，而达到这个目的的途径有很多种，药物治疗只是其中之一。

就拿我自己来说，面对一个患者，我要花1/4的时间了解病情，14的时间思考处方，另外还有一半的时间，要跟患者详细讲解疾病的来龙去脉(也就是发病原因和机制)，以及相应的防治措施，包括日常生活中如何保健，例如少吃哪些食物、多做何种运动、如何正确服药等。可见，我工作中的重要部分不是开药，而是健康宣教。有时候，我甚至建议患者不要用药，靠改变生活方式、优化饮食结构等方法来远离疾病。但是，我这样做并不是所有的患者都可以理解的。

不知从什么时候开始，医生和患者之间的矛盾突出，彼此不信任的指数日益增加。其实医患之间的不信任，放在媒体上的事情，都是少数。大家都认为不应该发生的，几乎都是5％以下的小概率事件，我们应当客观地面对。多倡导一分信任，尽量减少一分提防。

在诊疗中，没有任何一个医生，希望自己的患者病情恶化，病情没有好转，这对医生没有任何好处。更没有任何一个患者，没事就来医院转转，患者也常说，谁没事老来医院？

只有彼此信任，才能让医疗措施更好地发挥作用。作为医生，最重要的就是通过各种方法——尤其是真诚的沟通——来取得患者的信任；而作为患者，最重要的是找到你信任的、明白的医生，如果从内心不能够信任你面前的医生，那不如及早更换。

讲了这么多题外话，我想说明一个问题：疾病是医生和患者的共同敌人，要想打败这个共同的敌人，医患要同心协力，利用多种方法获得健康。

去医院求助于医生，是一种方法；通过读书掌握基本医疗知识，来预防疾病、促进疾病恢复，也是一种重要的途径，而且这种途径更容易操作。希望本书能达到这个目的。

●做一个聪明的患者

遇到聪明的患者，对医生来说是件幸事。对待这样的患者，会让医生感觉到心情轻松，沟通无障碍，而且对疾病的治疗充满信心！那久，怎样才算是医生眼中聪明的患者呢？

首先，找到一位你信任的医生，就诊前将自己的困扰整理清楚，就诊时详细讲出来。我在门诊时就常见到患者拿着“发言稿”来了，“大夫，我怕忘了，写下来，您帮我看看这几个问题”。比较简单的就是列举条目，复杂一点的还讲述了求医的过程，更精致的还有画的图表，甚至打印出来的。这样做不仅不容易遗漏问题，而且也方便医生做出判断。

其次，明确看病不仅仅是为了开药。要明确，疾病的痊愈，30％靠药物，剩下的70％要靠你对疾病的认识和重视。所以除了药物的服用方法，医生所讲的其他注意事项也要仔细记下来，并认真执行。一些养生防病的方法还可以从养生保健图书中获得。

再次，服药要讲究方法。饭前、饭后，温水、凉开水，吞服、嚼服……这些都有不同，一定要问清楚或者仔细阅读药品说明书。

最后，要有好心态。人活一世，不可能不生病。遇到疾病不要灰心丧气，也不要抱怨着急，给身体一个休息的机会，同时也给自己一个反省的过程，心平气和地配合医生共同战胜疾病。

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不论是传统中医学还是现代医学，都有一个共识，就是：疾病防大于治。中国最早的医学经典《黄帝内经》说：“夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎”，20世纪60年代，美国总统肯尼迪提出“一盎司的预防重于一磅的治疗”，都强调了疾病预防的重要性。中医学的“治未病”思想主要包含两个方面的含义，一是未病先防，二是既病防变。根据调查显示：预防将带来社会和疾病负担的减轻，而且各项疾病指南都在强调，早诊断早治疗，能够起到最好的治疗效果，患者所承受的身体上的痛苦比较小，治疗花费也更少。道理虽明了，但现代社会中，人们对疾病预防的重视和自我保健知识的摄取还远远不够。因此，在大众中提倡早期预防、早诊早治和保健康复的观念非常重要。

近年来，社会快速发展，生活节奏加快，工作压力增加，以及老龄化社会带来的疾病谱的变化，慢性疾病的患病率越来越高，其中，消化系统疾病患病率更是逐年增加。消化系统是人体非常重要的一大系统，胃肠对食物的消化和对营养物质的吸收是人体一切生命活动的能量来源。传统中医学历来重视消化系统的功能，称之为“脾胃”，为“后天之本”、“气血生化之源”。一个人想要拥有健康的体魄和充沛的精力，胃肠功能的强健至关重要，“好”胃才能养“好”人。

《好人养好胃》是西苑医院脾胃病研究所团队结合多年的临床经验和实践心得，在国家中医药管理局行业科研专项的支持下，精心编写的一本关于上消化系统常见病的预防、诊断、治疗和调养的科普书籍。该书以生动的病例引入有关疾病的介绍，从“医生解读”、“焦点问题”、“专家有话说”三个方面展开，涉及到幽门螺杆菌感染、胃食管反流病、功能性消化不良、慢性胃炎、消化性溃疡、胃下垂、胃癌等常见疾病的内容，既有现代医学对于疾病发病机制、诊断和治疗的最新知识，也有中医对疾病的病因病机和治法方药的介绍，还有疾病预防调养的食疗方、茶饮方等，每个专题以问句的形式列出，方便索引。此外，引言中还增加了消化病患者就诊前准备的介绍，第一章以“一颗西瓜子的漫游史”为题，生动地介绍了胃肠道的解剖结构和功能，活泼形象，最后一章介绍了患者在饮食、生活上调养的主要原则。精心构思、良苦用心可见一斑。我诚挚地将此书推荐给广大的患者，也推荐给那些关注健康的朋友们。

生活之美，始于健康，人之健康，离不开一个好的肠胃。好胃养好人，愿天下好人好胃。

最后，感谢在本书撰写过程中付出辛勤劳动的中国中医科学院西苑医院脾胃病研究所的同事们！他们是：李振华、温艳东、李保双、王风云、王萍、李博、赵迎盼、朱恩林、苏敏、张北华、张丽颖、王春燕、康楠、王微、朱振红。同时，感谢北京大学第三医院消化科丁士刚教授对书稿提出的宝贵修改建议！

雁旭东

二零一五年岁暮于京华

胃是个囊状器官，为你的健康，它主动、有序地加工、消化，提供营养物质，中医学称为“后天之本”。然胃也会犯病，如何养护？常见何病？怎么认识和治疗？……《好人养好胃》作了科学、有趣、通俗的解答。名家做科普，造福老百姓。

——全国名老中医杨春波教授

《好人养好胃》对常见脾胃病的诊断与治疗，作了详尽的介绍，一看就懂，一学就会，一用就灵，特别实用。

——中华中医药学会脾胃病分会名誉主任委员单兆伟教授

《好人养好胃》，朗朗上口，通俗易懂，全书贯穿中西医整合理念，诠释了“养好胃”对人们健康的重要性。

——全国著名消化病学专家刘新光教授