《盆中种美味》由英国皇家园艺学会倾力推荐，BBC杂志《园丁世界》编辑凯·马奎尔所著，讲述如何利用浴盆、种植皿、吊篮、盒子和种植袋，成功种植水果（苹果、梨、无花果、蓝莓、草莓等）、蔬菜（西红柿、胡萝卜、洋葱、地瓜、马铃薯等）、香草（芜荽、鼠尾草、迷迭香和百里香等）和可食用花卉（百合、薰衣草、玻璃苣等）。作者用细腻的笔触传授环保、健康、有趣的种植方式，30 种经过实践检验的盆栽植物种植详解。不需要庭院，不需要天地，只需要几个容器，就可搭建属于自己的绿色小天地。借由阅读本书，即便你以前从来没种过任何可食用作物，也大可充满信心地一试身手。

第1章 技巧与工具

 想要收成好就得提早计划

 选购合适的种子或幼株

 美味种植一点通

 如何培育和保护作物

 轻松浇水

 采收和储存作物

 病虫害防治

 全年无休的方格种植法

第2章 水果的盛宴

 苹果

 梨

 无花果

 柑橘

 樱桃

 桃树

 李树

 橄榄

 鹅莓

 覆盆子

 蓝莓

 醋栗

 葡萄

 草莓

第3章 新鲜蔬菜

 番茄

 茄子

 甜椒与辣椒

 小胡瓜

 董瓜

 南瓜

 红薯

 马铃薯

 甜菜根

 胡萝卜

 欧洲防风草

 小红萝卜

 韭葱

 洋葱与红葱头

 大蒜

 莙迭菜

 波采

 大黄

 四季豆和红花菜豆

 蚕豆

 豌豆

 甜玉米

 卷心菜

 羽衣甘蓝

 生菜与沙拉菜

 亚洲叶菜

 芝麻菜

第4章 香草植物

 细香葱

 莳萝

 辣根

 香菜

 柠檬草

 茴香

 盆栽香菜

 香草花箱

 神香草

 月桂

 薄荷

 罗勒

 牛至

 欧芹

 意式风味

 迷迭香

 鼠尾草

 百里香

 香草浴盆

第5章 可食用花卉

 琉璃苣

 金盏花

 矢车菊

 向日葵

 花桶

 萱苴

 熏衣草

 旱金莲

 堇菜属植物

 如沐春风的花盆箱

致谢