我们努力工作是为了吃得更好,而不是生活得更累。本书是“独立日”系列的第三辑,为我们介绍了一种可能被忽视的早餐生活。
陈宇慧@田螺姑娘所著的《独立日(Ⅲ日出之食)(精)》用明快而有温度的文字,带我们进入完美的日出时光:用高效的时间管理让一天变得更长,挑选实用的厨房工具打造完美厨房,从快手早餐、西式风味、家常味道到周末brunch,让每一天都有不一样的开始。偶尔置办一桌家宴,与亲友相聚,成就满满。
这张洒满阳光的餐桌,就是美好生活的注脚。
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书名 | 独立日(Ⅲ日出之食)(精) |
分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
作者 | 陈宇慧//田螺姑娘 |
出版社 | 三联书店 |
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简介 | 编辑推荐 我们努力工作是为了吃得更好,而不是生活得更累。本书是“独立日”系列的第三辑,为我们介绍了一种可能被忽视的早餐生活。 陈宇慧@田螺姑娘所著的《独立日(Ⅲ日出之食)(精)》用明快而有温度的文字,带我们进入完美的日出时光:用高效的时间管理让一天变得更长,挑选实用的厨房工具打造完美厨房,从快手早餐、西式风味、家常味道到周末brunch,让每一天都有不一样的开始。偶尔置办一桌家宴,与亲友相聚,成就满满。 这张洒满阳光的餐桌,就是美好生活的注脚。 目录 Ⅰ 你的理想厨房还缺什么? 一口尺寸适当的平底锅 让你吃到热乎三明治的多功能早餐机 堪称现代厨房必备品的手持料理棒 各司其职的厨房小工具 Ⅱ 五分钟唤醒元气生活 五分钟基础三明治 BLT只是入门,三明治可以更丰盛 百变风味的小土豆 香蕉巧克力帕尼尼给你能量 早晚五分钟,生活大不同 让早餐面包不再单调的神奇抹酱 有满满拉丝奶酪的掉渣脆饼 Ⅲ 吃过那么多美味,才觉得最好吃的永远是家常味 清凉而浓郁的花生酱冷馄饨 嗍一碗“fúlán”米粉 今天早上想吃什么粉? 一碗干香扑鼻的热干面 最想念的泡饭 冬天的早晨,出门前喝一碗醪糟汤圆 我最爱的一个面碗 Ⅳ “洋气”的早晨需要异国风味 韩式辣白菜拉面 酸辣开胃的凉拌越南米粉 美式炒蛋柔软嫩滑,无法细嚼 让猫王沉迷的法式吐司 Ⅴ 洒满阳光的周末brunch 豪华的奶酪面包,十五分钟就能吃上 瞬间提升brunch奢侈度的鸭肝酱 周末要咬一口先生,再咬一口太太 没有班尼迪克蛋,就不是完整的brunch Ⅵ 家中常备一点存粮 上班族如何保存食材 烤一大盘燕麦,随时当早餐 熬一罐葱油,就能随时吃葱油拌面啦 做一罐不变色的青酱 Ⅶ 置办一桌家常宴客菜 中式宴客菜单 擂辣椒皮蛋 台式三杯鸡 蜜汁叉烧 腊肉蒸玉兰片 麻婆豆腐 农家青菜糊 小黄鱼小馄饨 西式宴客菜单 土豆泥 墨西哥脆饼配柠香三文鱼 金色秋日沙拉 四十瓣大蒜烤鸡 咖啡杏仁炖羊膝 香草煎水果 后记 |
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