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书名 本草纲目养生药膳药茶制作全视频
分类 生活休闲-养生保健-健康百科
作者 胡维勤主编
出版社 福建科学技术出版社
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简介
目录

Part1 概谈《本草纲目中的养生法

 读《本读草》,制药膳

 漫话药膳、药茶

 辛、酸、甘、苦、成,五昧入五脏

 科学煎熬效更强

 正确服用增药效

 配伍宜忌不能忘

 药膳、药茶慢养生

Part2 春夏秋冬各不同,本草选材有讲究

 01春季养生首选药材、食材及药膳

 人参

 炖人参鹿茸鸡汤

 人参螺片汤

 党参

 党参麦冬五味子瘦肉汤

 太子参

 太子参桂圆猪心汤

 西洋参

 千贝西洋参冬菇鸡汤

 西洋参虫草花炖乌鸡

 黄芪

 珍菌茯苓黄芪鸡汤

 甘草

 三豆甘草粥

 五味子

 莲子五昧子鲫鱼汤

 五味子桂圆粥

 绞黢蓝

 绞股蓝麦冬雪梨甜汤

 山药

 山药鸡肉煲汤

 灵芝

 灵芝黄芪蜜枣瘦肉汤

 炖灵芝鸡汤

Part3 巧喝药茶,调出好身体

编辑推荐

胡维勤主编的《本草纲目养生药膳药茶制作全视频》精选了中医经典名著《本草纲目》中适合普通人日常食用的药食两用的食物药物,分别介绍他们的中医养生功效和营养价值,每种食物配一道或者两道的食疗方和药膳方,并介绍食疗药膳方的养生防病功效。每种食物的相关食疗方药膳方都拍摄了视频,以二维码的方式印刷在页面上,读者只要扫描二维码,就能够立即观看对应的烹饪视频。

内容推荐
本书精选了中医经典名著《本草纲目》中适合普通人日常食用的药食两用的食物药物, 分别介绍他们的中医养生功效和营养价值, 每种食物配一道或者两道的食疗方和药膳方, 并介绍食疗药膳方的养生防病功效。
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更新时间:2025/4/4 16:44:21