作者为政府委派一线指导知名专家，难得的经验传授。臧德法、叶雄平、牟长军编著的《标准化健康养水蛭》内容科学可靠，资料翔实，讲解透彻。关注标准化、健康养殖技术，帮助您顺利进行规模化生产。介绍了多种高效益养殖模式，反季节养殖、苗种繁育、饵料培育。

水蛭以它特有的药用和食用价值，成为近年来水产养殖的热点。臧德法、叶雄平、牟长军编著的《标准化健康养水蛭》以水产品质量安全问题、健康养殖规范化操作问题等技术要点为切入点，从水蛭的饵料培育，水蛭的养殖技术、繁殖、苗种培育、病害防治、采收加工、药用价值等方面，图文结合，进行了深入浅出的介绍，介绍了池塘养殖、水泥池养殖、专用养殖桶工厂化养殖、地面网箱养殖、深水网箱养殖、围栏养殖、稻田养殖、吊网养殖、庭院养殖、沟渠养殖、塑料大棚反季节养殖等养殖方式，对水蛭饵料培育也做了介绍，力求做到养殖从业者“看得懂、做得到、养得好”，助力养殖者向规模化、标准化养殖转变，以赢得更大的效益和发展空间。

本书适合广大有志于养殖致富的朋友，规模养殖场管理与技术人员、农业技术推广员、相关科技人员阅读参考。

第一章 我国水蛭养殖现状

 第一节 水蛭养殖的历史

 第二节 水蛭养殖的现状

 第三节 水蛭养殖业中存在的问题与解决建议

 第四节 水蛭标准化健康养殖的必要性

第二章 水蛭养殖的前景与效益分析

 第一节 水蛭养殖的前景

 第二节 养殖实例及效益分析

第三章 水蛭的生物学特性与养殖品种与饵料

 第一节 水蛭的生物学特性

 第二节 养殖品种介绍

 第三节 水蛭的饵料

第四章 水蛭标准化养殖技术

 第一节 选址要求

 第二节 池塘养殖

 第三节 水泥池养殖

 第四节 专用养殖桶工厂化养殖

第五章 水蛭的其他养殖方式

 第一节 地面网箱养殖

 第二节 深水网箱养殖

 第三节 围栏养殖

 第四节 稻田养殖

 第五节 吊网养殖

 第六节 庭院养殖

 第七节 沟渠养殖

 第八节 塑料大棚反季节 养殖

第六章 水蛭人工繁殖技术

 第一节 亲蛭的选择

 第二节 亲蛭的放养与培育

 第三节 繁殖与孵化

 第四节 幼蛭的培育

第七章 水蛭标准化健康养殖的质量要求

 第一节 健康养殖质量要求的意义

 第二节 环境要求

 第三节 饲料

 第四节 种苗

 第五节 防病治病的药物控制

 第六节 管理控制

 第七节 暂养、运输控制

第八章 水蛭疾病防控

 第一节 发病原因

 第二节 预防措施

 第三节 诊断方法

 第四节 正确的药品选择与使用方法

 第五节 疾病介绍

第九章 水蛭的采收、加工与药用价值

 第一节 采收

 第二节 加工方法

 第三节 干品的储藏与真伪鉴别

 第四节 药用价值

参考文献