李会、郭利主编的《化学分析技术》的编排体系体现了高等职业教育的特色，学生所学即企业生产所做，实现了课程项目与工作岗位对接，课程内容与职业标准对接，从而提升学生的职业能力。本书主要特点如下：

（1）突出“职业能力为中心”的理念，每个项目都是一个完整的序化的工作流程，比较全面地介绍了企业中现行使用的新标准、新技术等方面的内容及应用。

（2）融合了行业、企业技能大赛和化学检验工、化工分析工（高级）职业资格标准对应的知识、技能要求，对学生和企业职工参加技能大赛和获取职业资格证书提供了帮助。

（3）内容的编排上由浅人深，符合学生的认知规律，有利于学生职业能力的培养及素养的形成。

李会、郭利主编的《化学分析技术》以石油化工、盐化工企业质检部门的化验分析岗位能力需要的典型化工产品的检验项目为载体，以工作过程为导向，把化工产品检验的理论与实践有机结合，贯穿于实际化工产品化验分析的全过程。本书为校企合作编写的项目化教材，内容包括10个学习项目：实验室基础知识，检测分析基本操作技术，工业烧碱中氢氧化钠、碳酸钠的质量检测，化学试剂盐酸中氯化氢含量的质量检测，工业用水总硬度的质量检测，硫酸镍中镍含量的质量检测，工业废水中化学耗氧量的质量检测，工业过氧化氢含量的质量检测，工业盐中氯离子的质量检测，工业盐中硫酸根的质量检测。

本书可供高职高专化工相关专业教学、培训及技能大赛训练使用，也可供石油化工、盐化工企业分析检验技术人员学习、培训和参考使用。

项目1 实验室基础知识

 【任务引导】

 子项目 1-1 实验室安全知识

任务1 课程介绍

任务2 实验室安全规则

任务3 实验室用水制备及规格

任务4 化学试剂的分类及规格

任务5 实验室简单“三废处理”

 子项目 1-2 原始记录表、质检报告单的填写要求

任务1 定量分析概述

任务2 滴定分析专业术语

任务3 分析误差

任务4 有效数字及运算规则

任务5 实验报告的书写

【职业技能鉴定模拟题（一）】

项目2 检测分析基本操作技术

 【任务引导】

任务1 电子天平的使用

任务2 容量仪器的校准

任务3 滴定管的使用

任务4 吸量管和移液管的使用

任务5 容量瓶的使用

任务6 滴定操作综合练习

【职业技能鉴定模拟题（二）】

项目3 工业烧碱中氢氧化钠、碳酸钠的质量检测

 【任务引导】

任务1 酸碱滴定法的应用

 子任务1-1 酸碱平衡的理论基础

 子任务1-2 酸碱溶液pH值的计算

 子任务1-3 酸碱缓冲溶液及应用

 子任务1-4 酸碱指示剂的选择及应用

 子任务1-5 酸碱滴定曲线的绘制及应用

 子任务1-6 酸碱滴定法的应用示例

 子任务1-7 非水溶液中的酸碱滴定

任务2 工业烧碱的采样及制样

 子任务2-1 采样操作

 子任务2-2 采样记录表

 子任务2-3 制样操作

任务3 盐酸标准溶液的制备

 子任务3-1 盐酸标准溶液的配制

 子任务3-2 盐酸标准溶液的标定

 子任务3-3 盐酸标准溶液标定的原始记录表

任务4 氢氧化钠、碳酸钠含量的检测及分析

 子任务4-1 氢氧化钠、碳酸钠含量的测定

 子任务4-2 氢氧化钠、碳酸钠的原始记录表

任务5 工业烧碱的质检报告单

  【项目考核】

  【职业技能鉴定模拟题（三）】

项目4 化学试剂盐酸中氯化氢含量的质量检测

 【任务引导】

任务1 化学试剂盐酸的采样

 子任务1-1采样操作

 子任务1-2采样记录表

任务2 氢氧化钠标准溶液的制备

 子任务2-1 氢氧化钠标准溶液的配制

 子任务2-2 氢氧化钠标准溶液的标定

 子任务2-3 氢氧化钠标准溶液的原始记录表

任务3 氯化氢含量的测定

 子任务3-1 氯化氢含量测定的操作流程

 子任务3-2 氯化氢含量测定的原始记录表

任务4 化学试剂盐酸的质量检验结果报告单

【项目考核】

【职业技能鉴定模拟题（四）】

项目5 工业用水总硬度的质量检测

 【任务引导】

任务1 配位滴定法的应用

 子任务1-1 配位滴定的方法简介

 子任务1-2 配位平衡及影响因素

 子任务1-3 金属指示剂选择及应用

 子任务1-4 配位滴定曲线的绘制及应用

 子任务1-5 配位滴定方式及应用

任务2 工业用水的采样

任务3 EDTA标准溶液的制备

 子任务3-1 EDTA标准溶液的配制

 子任务3-2 EDTA（0.02mol/L）标准溶液的标定

 子任务3-3 EDTA（0.02mol/L）标准溶液标定的原始记录表

任务4 工业用水总硬度的测定

 子任务4-1 工业用水总硬度测定的操作流程

 子任务4-2 工业用水总硬度的原始记录表

任务5 工业用水的质量检验结果报告单

【项目考核】

【职业技能鉴定模拟题（五）】

项目6 硫酸镍中镍含量的质量检测

 【任务引导】

任务1 氧化还原滴定法的应用

 子任务1-1 氧还原法滴定中电极电势的应用

 子任务1-2 氧化还原滴定曲线的绘制及应用

 子任务1-3 常用的氧化还原滴定法

任务2 工业废水的采样

任务3 高锰酸钾标准溶液的制备

 子任务3-1 高锰酸钾（0.1mol/L）标准溶液的配制

 子任务3-2 高锰酸钾（0.1mol/L）标准溶液的标定

 子任务3-3 高锰酸钾（0.1mol/L）标准溶液的原始记录表

任务4 工业废水中化学需氧量的测定

 子任务4-1 工业废水中化学需氧量测定的操作流程

 子任务4-2 工业废水中化学耗氧量的原始记录表

任务5 工业废水的质量检验结果报告单

【项目考核】

【职业技能鉴定模拟题（七）】

项目7 工业废水中化学耗氧量的质量检测

 【任务引导】

任务1 工业过氧化氢的采样

 子任务1-1 采样操作

 子任务1-2 采样记录表

任务2 准备高锰酸钾（0.1mol/L）标准溶液

任务3 H2O2含量的测定

 子任务3-1 H2O2含量测定的操作流程

 子任务3-2 H2O2含量测定的原始记录表

任务4 过氧化氢的质量检验结果报告单

【项目考核】

【职业技能鉴定模拟题（八）】

项目8 工业过氧化氢含量的质量检测

 【任务引导】

任务1 沉淀滴定法的应用

 子任务1-1 沉淀滴定法的原理

 子任务1-2 常用的银量法

任务2 工业盐的采样

任务3 硝酸银标准溶液的制备

 子任务3-1 硝酸银（0.1mol/L）标准溶液的配制

 子任务3-2 硝酸银（0.1mol/L）标准溶液的标定

 子任务3-3 硝酸银标准溶液的原始记录表

任务4 氯离子含量的测定

 子任务4-1 氯离子含量测定的操作流程

 子任务4-2 氯离子含量测定的原始记录表

任务5 工业盐的质量检验结果报告单

【项目考核】

【职业技能鉴定模拟题（九）】

项目9 工业盐中氯离子的质量检测

 【任务引导】

任务1 重量分析法的应用

 子任务1-1 重量分析法的分类和特点

 子任务1-2 沉淀的形成及应用

任务2 工业盐的采样

任务3 硫酸根含量的测定

任务4 制盐工业中工业盐的质量检验结果报告单

【项目考核】

【职业技能鉴定模拟题（十）】

附录

 附录1 标准电极电位（18～25℃）

 附录2 一些氧化还原电对的条件电极电位

 附录3 职业技能鉴定模拟题参考答案

参考文献