生活节奏快是我们这个时代的特点，因为快，连做菜吃饭都变得急匆匆了。采薇编著的《上菜啦快手家常菜/幸福家味道系列》为您介绍一些快手菜，本着原料简单好买、操作步骤简单、做菜速度快又要营养的原则，带你一起做好吃又好做的近100道菜品。书中按照炒菜、蒸菜、烤箱菜等分类进行介绍，配上精美细致的做法图，带您一起品味舌尖上的美味。

第1章 精致美味的快炒

第2章 热气腾腾的快蒸

第3章 香气四溢的煎炸

第4章 原汁原味的氽烫

第5章 滋味浓郁的炖煮

第6章 中西混搭的烧烤