张雷编著的《素描起步（结构静物）》是一本素描类的技法辅导书。结构训练是素描教学的基础。本书开篇进行了基础知识的讲解，包括结构静物概述、素描的常用工具及材料、素描的基本常识以及排线方法、构图规律和透视规律，为后面单体及组合静物的写生做了充分的理论准备。书中的步骤讲解，简明扼要，图文并茂，能让学习者正确、迅速的掌握结构静物的技法。

第一课 结构静物概述

第二课 素描的常用工具及材料

第三课 素描的基本常识

第四课 画调子的排线方法

第五课 构图规律

第六课 透视规律

第七课 单体静物 苹果的画法

第八课 单体静物 香蕉的画法

第九课 单体静物 梨的画法

第十课 单体静物 西红柿的画法

第十一课 单体静物 青椒的画法

第十二课 单体静物 柠檬的画法

第十三课 单体静物 砂锅的画法

第十四课 单体静物 瓷碗的画法

第十五课 单体静物 瓷器的画法

第十六课 单体静物 花瓶的画法

第十七课 单体静物 啤酒瓶的画法

第十八课 单体静物 酒杯的画法

第十九课 单体静物 笔筒的画法

第二十课 单体静物 书的画法

第二十一课 多个静物写生 瓷瓶与苹果的组合画法

第二十二课 多个静物写生 酒瓶、饮料瓶与瓷瓶的组合画法

第二十三课 多个静物写生 不锈钢茶壶与水果的组合画法

第二十四课 多个静物写生 瓷茶壶、蔬菜与鸡蛋的组合画法

第二十五课 多个静物写生 瓷器、玻璃杯与水果的组合画法

第二十六课 多个静物写生 花瓶与果盘的组合画法

第二十七课 多个静物写生 瓷瓶、酒瓶与果盘的组合画法

第二十八课 多个静物写生 陶罐与各种菜的组合画法

第二十九课 多个静物写生 瓷瓶、杯子与果盘的组合画法优秀作品欣赏

第三十课 优秀作品欣赏