我们的祖国地域辽阔,物华天宝。千百年来,勤劳智慧的中华民族代代相传,创造了璀璨的物质文明。从东北沃土深藏的长白山人参,到西南被誉为“川菜灵魂”的郫县豆瓣;从东海之滨浓郁甘醇的西湖龙井茶,到西北驰名中外的吐鲁番葡萄;天山脚下,关中平原,齐鲁大地,彩云之巅……一方水土育一方文明,展现着中国地理标志产品最光彩夺目的魅力。
李智民编写的《中国地理标志产品大典(河南卷1)》主要从独特的地理环境、丰富的历史传说、成功的品牌故事以及生活实用小常识等方面对河南省的地理标志产品进行了详细的介绍。
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