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书名 美丽福建/美丽中国
分类 生活休闲-旅游地图-地图
作者 王越
出版社 蓝天出版社
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简介
编辑推荐

专业摄影师的杰作,独特的视角,深厚的情感关注,展示福建最迷人的美景和魅力。

王越主编的《美丽福建》以前所未有的高度,紧扣时代的脉搏,认识福建,展现福建在世界范围内的发展现状,突显福建在中国大地上的特殊地位。福建的自然地理状况、自然风光、地质奇观、文化胜景和历史文化名城在这里呈现,优美的文字将它们之中蕴含的自然与历史之美娓娓道来。

内容推荐

王越主编的《美丽福建》是近三十年来关于福建最权威、最详实、最通俗的福建地理科普读物。在这本书里,福建这个省份被深度剖析,深度解读。景色优美的武夷山、海上花园鼓浪屿、海山仙都太姥山、客家首府长汀、封闭而坚固的福建土楼……这一切,被生动地语言娓娓道来。美丽福建,既为读者提供了福建最基本的地理概况,又把福建美丽的自然风光、人文古迹以及福建独有的特色等一一体现。精美的图片,流畅的文字,构成别样的阅读空间。《美丽福建》,一个走进福建、感悟福建、热爱福建的窗口。

目录

CHAPTER 01 印象福建:青山碧海,闽越侨乡

 八山一水一分田

 东越人的岁月

 山海闽文化

 闯荡天下的闽商

CHAPTER 02 自然奇观:鬼斧神工,奇秀东南

 武夷山:碧水丹山,秀甲东南

 鼓浪屿:海上花园

 湄洲岛:南国蓬莱

 连城冠豸山:丹霞双绝占其一

 泰宁大金湖:水上佛国

 桃源洞:仙人无踪,胜景依旧

 将乐玉华洞:人间瑶池景

 龙岩龙硿洞:洞中别有美景在

 青云山:九级断崖飞瀑布

 太姥山:海上仙都

 福州鼓山:秀岩幽谷心自宁

 泉州清源山:闽海蓬莱第一山

 尤溪梯田:浓墨重彩的田园诗歌

CHAPTER 03 历史足迹:千秋功业,浩然长存

 福州:历史悠久的名城

 泉州:光明之城

 漳州:闽南金三角之一

 长汀:客家首府

 贡川古镇:沙溪之滨,贡生迭出

 崇武古城:海岸仍见抗倭志

 胡里山炮台:天南锁钥

 连城四堡:明清时期的雕版印刷基地

 厦门华侨博物院:华侨走向世界的印记

 鳌园:陈嘉庚设计的园林

 海沧大桥桥梁博物馆:藏身锚碇里的世界

CHAPTER 04 人文胜迹:历史记忆中的美景

 福建土楼:封闭而坚固的城堡

 南普陀寺:古刹新生迎众客

 南少林:一代武学发源地

 培田民居:舒展优雅的庄园

 赵家堡:汴京市井的再现

 福鼎翠郊古厝:江南古建筑的杰作

 闽清宏琳厝:中国最大的古民居

 泰宁尚书第建筑群:诗礼官宦之家的魅力

 福州三坊七巷:城市里坊制度的活化石

 嘉庚楼群:中西结合的华侨建筑

CHAPTER 05 民族风情:众神崇拜留遗风

 蛇王庙:闽越遗风,水陆平安

 医神大道公:保生大帝保平安

 走古事:山区的狂欢节

 游大龙:风调雨顺百姓欢

 迎春牛:五谷丰登的愿望

 妈祖:渔民的保护神

 清水祖师:巡境迎春接福祉

 惠安风情女:淘海的女人

 中秋博饼:比春节还热闹

 木偶:手中“傀儡”道人生

CHAPTER 06 物华天宝:山海奇珍美味香

 安溪铁观音:七泡有余香

 武夷岩茶:岩骨花香仙人栽

 漳州三花:水仙花、茶花、兰花

 闽西八大干:八地特产

 土笋冻:晶莹剔透爽人心

 沙茶面:多种配料任你选

 虾面:鲜咸清甜,海的味道

 佛跳墙:坛启味香飘四邻

 福建老酒:强身尽兴酣酒热

 沙县小吃:小吃能作大文章

 惠安石雕:技艺巧夺天工

 寿山石:万金买田黄

美丽福建地理名录

试读章节

福建土楼

封闭而坚固的城堡

福建土楼指兼具群居与防御功能、利用生土夯筑而成的大型住宅楼房,主要分布在闽西南的永定、南靖、平和、诏安、漳浦、华安几个地区。它以历史悠久、规模宏大、结构繁多、功能丰富而著称,享有“东方古城堡”、“世界建筑奇葩”、“世界上独一无二的、神话般的山区建筑模式”等美誉。

坚固的防御

福建土楼出现于宋、元时期,在明末、清代和民国时期比较盛行。闽西南山区地势险峻,人烟稀少,曾一度有野兽和盗匪出没,为了方便共御外敌,当地人巧妙利用了山间狭小的平地,就地取材建起极富美感和防御功能的生土高层建筑。从空中鸟瞰,一座座土楼宛如降落的飞碟,又如雨后蓬勃成长的蘑菇,或如巍峨壮观的城堡,其造型、气势、装饰及建造工艺全世界独一无二。

土楼以生土作为主要建筑材料,掺入细沙、石灰、竹片、木条和糯米、红糖等材料,经过反复揉、舂、压等工序建造而成,顶部覆盖火烧瓦,最高可建四五层,供三代或四代人同楼聚居。一般土楼的外墙有1~2米厚,没有窗户,只有坚固的大门。只要关上大门,土楼便成为坚不可摧的堡垒。为了防止外敌进行火攻,大门上设有漏沙、漏水的装置,可以很快将火灭掉。即使不幸被攻破大门也不用恐慌,居民可以从土楼的地下暗道逃走。

据史料记载,一次七级地震曾经将一座土楼的墙体震裂了20厘米,令人惊奇的是,过了一段时间,这座土楼竟然自行“痊愈”了,足见土楼设计的巧妙与坚韧。虽然现在土楼已经不需要防御功能,但那些设置周全的防御功能和冬暖夏凉的巧妙建筑,仍然令人惊赞。

多样的造型

土楼按照形状可分为圆楼、方楼、五凤楼、半圆形、八卦形楼等,其中最常见的是圆楼和方楼,二者常常共同出现在建筑设计中,以简单明快的几何图形展现在青山绿水之间。

圆形土楼又叫圆寨土楼、福建圆楼、客家围屋,分为单环和多环两种。单环圆楼在土墙内设置木构架房间,中间为天井,一般有两三层,底层为餐室、厨房,第二层为仓库,第三层为卧房。多环圆楼最常见的是2环,最多的有4环,一般面积比较宏大,既有整体统一性,又有局部变化的灵活性。圆楼中每个小家庭或个人的房间都是独立的,以一圈圈的公用走廊联系各个房间,侧重了土楼的防御功能。

方形土楼为数最多,最常见的是一字形和口字形,还有回字形、日字形以及五角形、八角形、凹字形等变异形状。方楼在建筑时先要夯筑一个正方形或接近正方形的高大围墙,然后沿着围墙扩展建设房间、天井、回廊,最高可建六层。一字形土楼又称“四门朝厅”式,楼的各层结构相同,一面开门,进门是厅,厅两边各有2~4个以土墙分隔的房间,楼梯置于厅后,楼内无天井。口字形方楼又称“四角楼”,四面高度相同,或后向比前面三向略高,以木构架设置房间,楼梯分设于四个角间前面,天井为开放性空间,厅堂在中轴线后端或天井中间。

永定土楼

永定县拥有圆土楼360座,方土楼4000多座,其中很多为各式土楼建筑的代表作。位于永定县湖坑镇洪坑村的“洪坑民俗文化村”是目前已开发的唯一成片的土楼旅游景区,著名的“土楼王子”振成楼便坐落于此。这座“最富丽堂皇的圆楼”建于1912年,占地5000平方米,分为内外两环。外环按照《易经》的“八卦图”布局所建造,前门是“巽卦”,后门为“乾卦”。楼内有一厅、暗合八卦中阴阳两极的二井、意合八卦中天、人、地三才的三门、八个单元48个房间。各单元之间以防火墙相隔,有门相连,关起来则自成一方。如果有盗贼进入,关上门即可“瓮中捉鳖”。

振成楼中间有一座舞台般的祖堂,堂前竖立四根高近7米、周长约2米的大石柱,使整个建筑多了些罗马建筑的味道。祖堂两侧有上下两层,共30个房间,属砖木结构并仿西洋式装修,组成土楼的内环,有别于架梁式土木结构的外环,这种中西合璧的建筑风格,在众多土楼中非常罕见。土楼大厅和门楣上有民国初年黎元洪大总统的“里堂观型”、“义声载道”等题字,楼内还有永久性楹联及题词20余幅,充分展示了中国传统文化的内涵。

位于永定县高陂镇上洋村的遗经楼建于1851年,外墙东西宽136米,南北长76米,占地10336平方米,后座主楼高17米共5层,是永定县现今最高、最大的土楼,被称为“乡民的宫殿”。这座独特的回字形土楼由三代人费时70多年建成,共有280个房间,51个大小厅堂,门中有门,楼中有楼,当地人称其为“大楼厦”。土楼内建有两所学堂、一座花园、一口鱼塘,以及碓房、牛舍等附设建筑,布局规整,井然有序。据说如果一个人从天蒙蒙亮时开始,从一层走到五层,把所有的门窗打开,再从五层到一层,把所有的门窗都关上,太阳便已经落山了。

P96-99

序言

天人协和,穷极造化

“讲好中国故事,传播好中国声音,阐释好中国特色。……引导我国人民树立和坚持正确的历史观、民族观、国家观、文化观,增强做中国人的骨气和底气。”

——习近平2013年12月30日在中共中央政治局就提高国家文化软实力研究进行第十二次集体学习上的讲话

中国位于亚欧大陆的东部,太平洋的西岸。陆地总面积约960万平方千米,是世界上陆地国土面积最广大的国家之一。在这广袤的版图中,有巍峨的群山,雄壮的高原,辽阔的盆地,坦荡的平原,奔腾的江河,晶莹的湖泊,漫长的海岸线,星罗棋布的岛屿,同时还有宽广的近海海域和大陆架。

我国的国土北起漠河以北的黑龙江主航道中心线,南至南沙群岛的曾母暗沙,南北相距5500千米,纵跨纬度49度多。西自新疆维吾尔自治区乌恰县西边的帕米尔高原,东到黑龙江省抚远县境内黑龙江与乌苏里江汇合处,东西相距5200千米,横跨经度62度,东西两端时差达4小时以上。当松花江上已是正午烈日当空的时候,帕米尔高原却刚刚迎来黎明的曙光;当北国已是千里冰封的隆冬时节,南海诸岛依然是郁郁葱葱、蓝天白云的夏日。广阔的国土使生活在其上的中华民族,时刻能感受到大尺度的空间变化和变化中的万千景象。

我国的地貌格局错综复杂,西高东低的阶梯分布是其宏观大势和主要特征。有着“地球之巅”和“世界屋脊”之称的青藏高原,以其巍峨的雄姿和莽莽的身躯横亘在祖国的西南部,平均海拔在4000米以上。正是它构成了我国地貌的第一级阶梯。自北而南横卧其上的山脉有昆仑山、阿尔金山、祁连山、喀喇昆仑山、唐古拉山、冈底斯山和喜马拉雅山等。全世界海拔8000米以上的14座高峰,全都坐落在青藏高原南缘的喜马拉雅山和西缘的喀喇昆仑山两大山脉之中。从青藏高原北缘和东缘起至大兴安岭、太行山、巫山、雪峰山之间,是内蒙古高原、黄土高原、云贵高原、阿尔泰山、准噶尔盆地、天山、塔里木盆地和四川盆地等地貌单元的镶嵌分布区,平均海拔在1000米以上。正是这些高原和盆地构成了我国地貌的第二级阶梯。此外,在大兴安岭、太行山、巫山和雪峰山一线以东,分布着辽阔的东北平原、华北平原和长江中下游平原以及广大的东南丘陵等,平均海拔在500米以下。这些平原和丘陵构成了我国地貌的第三级阶梯。

广袤的国土、独特的地理位置、错综复杂的地质地貌条件,以及典型的季风气候等,造就了我国复杂多样的地理环境和异彩纷呈的自然景观。由南向北,因太阳辐射和温度的变化,分布着赤道带、热带、亚热带、暖温带、温带和寒温带等纬度地理带,自然景观依次呈现出雨林、季雨林、常绿阔叶林、落叶阔叶林及针叶林等的变化。自东南而西北,受东亚季风和青藏高原的影响,降水分布呈现出十分强烈的规律性,形成湿润、半湿润、半干旱和干旱等经度地理带,自然景观也依次呈现出森林、草原、半荒漠和荒漠等变化。此外,在高山和高原地区,因海拔高度和所处地理基带的不同,自然景观还呈现出明显的垂直变化。

阶梯式逐级下降的地势,还决定着我国主要河流由西而东的基本走向。唐代大诗人李白的“黄河之水天上来,奔流到海不复回”,生动地描绘了发源于青藏高原的黄河顺阶而下的奔腾气势。我国最长的河流长江,也发源于“世界屋脊”的青藏高原。在它穿越横断山脉奔流进入第二阶梯后,又切穿了巫山山脉,形成了世界著名的大峡谷长江三峡。尔后,像一条驯服的巨龙,缓缓地流过长江中下游平原,最后才注入蔚蓝的东海。

雪峰皑皑,群山巍峨,高原雄壮,盆地辽阔,丘陵起伏,平原坦荡,戈壁浩瀚,沙漠似海,森林寂静,草原葱郁,河川蜿蜒,峡谷幽深,湖泊晶莹,海域蔚蓝,景观殊异,美不胜收。大自然的恩赐,让中华民族拥有了如此多样的大好河山。

在复杂多样的地理环境中,我国旧石器时代的远古祖先活跃在这个广阔的舞台之上。目前,发现的旧石器时代文化遗址近20处,包括直立人阶段、早期智人阶段和晚期智人阶段的遗址。除青藏高原外,这些遗址几乎遍布我国第二和第三阶梯。

随着新石器时代生产技术的进步,以秦岭一淮河为界,长江中下游地区和黄河中下游至辽河上游的广大地区之间,“南稻北黍”的格局正在形成并渐趋定型,其他地区或处在向逐水草而居的粗放游牧经济过渡,或仍处在采集狩猎为主的渔猎经济,因而,保留下来的文化类型和文化遗址也更多。

随着中华民族的逐渐形成和5000年文明史的开创,我们祖先在中华大地之上挥洒着勤劳与智慧,真可谓“天人协和,穷极造化”。当时以炎黄部落联盟为核心的华夏族,最早在黄河中游的汾、渭等支流地区形成。此后,华夏族不断与周边地域其他民族进行长期的交流与融合,最终形成了由数十个民族构成且活动地域仍存在差异的多民族共同体一一——一中华民族。同时,在这一过程中,也创造了博大精深、延续5000年之久、闪耀着璀璨光芒的中华文化和中华文明,并保存了不计其数、无与伦比的物质和非物质文化遗产。

毫无疑问,博大精深的中华文化,积淀着中华民族最深沉的精神追求,饱含着中华民族最根本的精神基因,代表着中华民族独特的精神标识,是中华民族生生不息、发展壮大的丰厚滋养,是中华民族的“根”和“魂”。

作为世界大国和文明古国,中国拥有众多的从世界级到国家级再到省市级的地质公园、森林公园、风景名胜区和自然保护区等自然景区,而且历史悠久,文化灿烂,拥有不计其数的和具有普遍价值的物质和非物质文化遗产,从工具、器具、用品、用具、古建筑、古遗址、古墓葬、古代工程、古代城池到哲学、宗教、--文学和艺术等,历历可见者为数众多,琳琅满目。截至2014年6月25日,列入《世界遗产名录》的中国世界遗产达47项,仅次于意大利居世界第二,其中,自然遗产10项,文化遗产33项,自然与文化双遗产4项;而同期列入《世界非物质文化遗产名录》的中国非物质文化遗产则达38项,居世界第一。

山河壮丽、文化璀璨。而当代中国的建设成就,则是“穷极造化”的现代表现,是新形势下的继承和发展。

“美丽中国”丛书,是中国地理学会组织数十名地理学家策划,并编撰的一套科普性地理旅游类普及读物。该丛书旨在通过通俗而优美的语言、流畅而精致的笔触和绚烂而精美的图片,向读者展示出本已存在于中华大地上的名山秀水、中华民族世世代代所创造的灿烂文化以及当代建设成就,增强我们做中国人的骨气,提升我们做中国人的底气。这是我们出版这一套丛书的基本出发点和全部工作的追求目标。

丛书共35册,其中,第1册是全国总册,其余34册是省、自治区、直辖市和香港、澳门特别行政区以及台湾分册。丛书内容包括区域印象、自然奇观、人文胜迹、民俗风情、著名市镇、现代建设成就、特色资源等。在丛书编撰过程中,我们力求践行三个原则,一是让读者了解自然与历史、敬畏自然与历史;二是体现人与自然相契合的天人合一精神;三是用精选的图片表达出诗般的柔美。

但愿“美丽中国”丛书,能为读者打开一扇认识中国美,并不断探索其真谛的大门。

中国地理学会

“美丽中国”丛书编委会

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更新时间:2025/3/1 11:59:36