陶卓民、张永青编著的《南京休闲农业理论与实践》一书,其内容主要分为三部分。
(一)理论篇
该篇主要论述了南京休闲农业的发展意义、发展历程、发展定位和发展目标等内容,同时也对南京休闲农业的空间布局、产品类型、发展特色、产业体系、“全国休闲农业名城”的创建和创意农业的未来发展进行了探讨。
(二)管理篇
该篇主要收集整理了南京星级休闲农业景区(点)和南京市农家乐“文明经营户”评定方案、评定标准、评定办法以及近年来南京休闲农业工作计划和工作总结等内容。
(三)实践篇
该篇主要介绍了南京农家乐专业村、休闲农庄、主题农业园的建设发展状况以及南京休闲农业节庆活动、“四季之都”活动方案等,特别是对南京农业嘉年华策划方案进行了较为全面的说明。
本书收录的相关成果、策划方案、工作计划和工作安排,内容丰富、观点新颖、操作性强,具有较高的理论意义与实践价值,可供从事农村工作、农业生产、旅游开发、生态保护等有关部门的领导、专家、学者以及对休闲农业发展感兴趣的读者参考和借鉴。
前言
总论
·第一部分 理论篇·
第一章 南京休闲农业发展的历程
第二章 南京休闲农业发展定位与目标
第三章 南京休闲农业发展布局
第四章 南京休闲农业产品类型(模式
第五章 发展农家乐示范村建设推进南京美丽乡村建设
第六章 南京休闲农业发展特色评价
第七章 南京休闲农业产业体系研究
第八章 南京创建“全国休闲农业名城”的途径与对策研究
附:“全国休闲农业名城”评价指标说明
第九章 南京创意农业发展研究
第十章 南京休闲农业提档升级的路径选择
·第二部分 管理篇·
第一章 南京市休闲农业“十二五”发展规划(2010—
第二章 休闲农业与乡村旅游发展工程实施意见
第三章 南京市休闲农业景区(点)星级评定办法
附:2011年南京市休闲农业星级景区(点)名单
第四章 南京市休闲农业考核办法
第五章 南京市“农家乐”文明经营户评定
第六章 南京市农家乐管理
附:全国休闲农业与乡村旅游示范村建设与运营规范
第七章 六合区休闲农业实施意见
·第三部分实践篇·
第一章 南京农家乐示范村建设
附:南京市十大农家乐村
第二章 南京休闲农庄的建设
附1:南京市二十大农庄
附2:金陵农庄联盟方案
第三章 南京休闲农业园区建设
附1:南京休闲农业园建设标准
附2:南京十八大休闲农业园区
第四章 南京休闲农业节庆活动
附1:主要休闲农业节庆活动一览表
附2:第十一届中国·高淳固城湖螃蟹节暨首届国际慢城大地艺术节
策划案
附3:2011年中国南京江心洲葡萄节策划案
第五章 中国·南京农业嘉年华
附:第八届中国·南京农业嘉年华策划方案
第六章 各区休闲农业发展案例
一、江宁区
二、高淳区
三、溧水区
四、六合区
五、浦口区
六、栖霞区