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书名 向红丁糖尿病巧算会吃/健康爱家系列
分类 生活休闲-养生保健-健康百科
作者
出版社 江苏科学技术出版社
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简介
编辑推荐

得了糖尿病可怎么办?

一日三餐吃什么血糖才不会升高?

我要怎么确定我一天吃多少东西?

哪些食物可以吃,哪些食物不能吃?

糖尿病并发症要怎么预防治疗?

这些都是糖尿病患者最关心的问题,但是只要掌握了解了每种食物对于血糖的影响,每种并发症出现的原理、症状,我们就能找到控制和改善糖尿病及并发症的方法。

《向红丁糖尿病巧算会吃》详细介绍了日常生活中常见食材的营养功效、降糖原理、对并发症益处、营养成分分析等,教您掌握食材搭配的基本原则,快捷地掌握食物与营养、能量间的互换;打破糖尿病患者不敢吃的顾虑;教您如何简捷实用的计算食谱,使控制饮食不再是一句空话,真正让糖尿病患者吃的安心,吃的合理。

除此之外,本书还针对读者朋友关心的糖尿病并发症发病症状、治疗方法等相关知识进行了详尽阐述,让您全方位了解糖尿病,了解饮食疗法。

内容推荐

向红丁教你糖尿病饮食巧计算!

为什么你整天控制饮食,吃得越来越小心,血糖却越来越不稳定?

为什么食物那么丰富,我们却越来越不知道应该吃什么?

心脑血管病变、神经病变、眼底病变、皮肤病变等并发症困扰着我们。

打破这一切,控制糖尿病,你需要拥有《向红丁糖尿病巧算会吃》这本书。

目录

第一章 算主食

 向大夫说,主食数量要算好,“干重”“湿重”要分清

 主食重量有算法

 一日三餐按比例

 “干重”“湿重”可换算

 小米 热量:359 千卡

 玉米 热量:106 千卡

 薏米 热量:357 千卡

 黑米 热量:333 千卡

 荞麦 热量:324 千卡

 燕麦 热量:367 千卡

 莜麦 热量:366 千卡

 小麦 热量:317 千卡

 饼干 热量:433 千卡

 糯米 热量:348 千卡

 方便面 热量:472 千卡

 油条 热量:386 千卡

 面包 热量:312 千卡

 等值谷薯类交换表

第二章 算水果

 向大夫说,水果只做加餐,在午睡后或晚睡前吃

 误区!彻底告别甜水果!

 水果适合做加餐

 樱桃 热量:46 千卡

 柚子 热量:42 千卡

 西瓜 热量:25 千卡

 柑橘 热量:51 千卡

 苹果 热量:54 千卡

 火龙果 热量:51 千卡

 草莓 热量:30 千卡

 木瓜 热量:27 千卡

 李子 热量:36 千卡

 猕猴桃 热量:56 千卡

 菠萝 热量:44 千卡

 杨桃 热量:29 千卡

 橙子 热量:47 千卡

 石榴 热量:73 千卡

 柠檬 热量:35 千卡

 柿子 热量:71 千卡

 甘蔗 热量:64 千卡

 甜瓜 热量:26 千卡

 香蕉 热量:91 千卡

 杨梅 热量:28 千卡

 荔枝 热量:70 千卡

 葡萄 热量:43 千卡

 金橘 热量:55 千卡

 桂圆 热量:71 千卡

 红枣 热量:122 千卡

 榴莲 热量:147 千卡

 等值水果类交换表

第三章 算蔬菜

第四章 算肉蛋类

第五章 算水产和藻类

第六章 算奶类

第七章 算豆类及豆制品

第八章 算饮品、油脂及其他

第九章 糖尿病并发症护理及饮食

附录

 食物血糖生成指数(GI)表

 同类食物营养素含量对比参考范围

随便看

 

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更新时间:2025/3/31 21:48:39