“第四届海峡两岸刑事法治学术研讨会”由中国刑法学研究会主办，成都市人民检察院、四川大学刑事政策研究中心承办，于2013年9月25日至26日在成都市成功举行，成都市检察官协会、成都市武侯区人民检察院也对本次会议给予了大力支持。来自台湾地区高等法学院校的十名刑法学者，与来自大陆地区中央和地方司法机关、高等法学院校和研究机构的八十余名代表参加了此次学术研讨会。此次研讨会的主题是“危害食品药品安全犯罪的防制对策”。

赵秉志主编的《危害食品药品安全犯罪的防制对策》为此次研讨会的成果集，围绕“危害食品安全犯罪的惩治对策”“危害食品安全犯罪的司法”“危害食品安全犯罪的立法”“危害药品安全犯罪的司法与立法”进行了深入、广泛、热烈的研讨。

赵秉志主编的《危害食品药品安全犯罪的防制对策》系邀请中国大陆和台湾知名刑法学者与实务部门专家就危害食品、药品安全的犯罪的现状、刑事政策、立法规定与完善、司法适用、处理程序等方面展开较为全面的研究的成果，特别是针对危害食品、药品安全犯罪各个方面的问题做对应性研究，有助于中国大陆和台湾地区之间惩治与防范食品、药品安全犯罪的相互参考和借鉴。

上编 台湾地区危害食品药品安全犯罪的防制对策

 台湾地区2013年新修正“食品卫生管理法”之探讨

 台湾地区有关食品风险的刑法规范与实务判决

 台湾地区食品卫生之管理与处罚法制——以塑化剂事件为例

 食品卫生刑法的不法认识问题

 台湾地区有关食品安全犯罪刑事追诉审判程序之探讨

 妨害食品卫生行为之个人责任与企业责任

 台湾地区药物安全之管理与刑事规制之检讨

 伪药、劣药、禁药之罪与罚——以台湾地区“药事法”为中心

下编 大陆地区危害食品药品安全犯罪的防制对策

 大陆食品安全犯罪的刑事政策梳理

 危害食品安全犯罪防控对策探析

 我国危害食品安全犯罪刑法规制完善之路径——俄罗斯危害食品安全犯罪法律规制之借鉴

 危害食品安全犯罪之立法的反思与完善——以法律体系理论为视角

 海峡两岸食品安全犯罪刑法规制的比较研究

 中国食品安全的刑法规制

 美国对食品安全的刑罚规制及其启示

 危害食品安全犯罪定性问题研究——以河南特大“瘦肉精”案件为主要样本

 “地沟油”犯罪的刑法规制及问题探析

 论生产、销售不符合安全标准的食品罪——基于刑法解释的保守性立场之分析研讨

 危害食品安全犯罪定罪量刑若干疑难问题研究

 医药科技的风险规制与药品安全的刑法保障

 论危害食品药品安全犯罪的死刑问题