哪些农药(肥料)可在有机蔬菜生产上应用，哪些不能用?如何堆制有机肥?有机肥料是不是越多越好?除草有没有药剂可用？等等，在有机蔬菜生产用药施肥方面，常常遇到类似的问题。
《有机蔬菜科学用药与施肥技术(第2版)》作者王迪轩根据目前有机蔬菜生产上的需要，参照生产绿色．食品的农药使用准则(NY／T393—2000)和生产绿色食品的肥料使用准则(NY／T394—2000)中有关AA级绿色食品(等同有机食品)的用药施肥要求，着重介绍了有机蔬菜生产上适用的几十种农药、肥料的特点、有关制作方法及其正确的使用技术。
王迪轩主编的《有机蔬菜科学用药与施肥技术(第2版)》在第一版的基础上，详细介绍了有机蔬菜生产适用的植物源杀虫（杀菌）剂、微生物源杀虫（杀菌）剂、活体动物杀虫剂、海洋生物杀菌剂、矿物源杀菌剂及其他防病杀虫药剂和设施的主要特点、作用机理、应用技术及注意事项，有机蔬菜生产适用的有机肥料、生物有机肥、无机（矿质）肥料及其他肥料的性质、特点、制作方法、应用技术及注意事项。另外，还重点介绍了茄果类、瓜类、豆类、白菜类、直根类、绿叶菜类、葱蒜类、薯芋类、水生类九类蔬菜的病虫害综合防治技术以及主要病虫害的有机防控技术。
本书适合从事有机蔬菜生产的广大菜农、专业蔬菜基地、蔬菜合作化组织、阳台种植爱好者及家庭小菜园种植者阅读，也可供相关有机农业的生产、植保、土肥及农业院校等相关专业师生参考。
