杨桃美食编辑部主编的《微波炉家常菜分分钟就搞定(超值版)/食在好吃》是一本教读者如何利用微波炉做菜的美食类图书。微波炉已经普及到家家户户，可对于很多人来说，微波炉不过是一个加热饭菜的工具而已。其实，微波炉的功用远远不止于此。只要你愿意，微波炉可以和电饭锅一样，做出各种各样美味的食物来，无论是炖汤，还是做点心、煮饭，都可以。

INTRODUCTION 导读

 无油烟的料理魔法

 微波炉的分类

 微波炉的清洁&保养

 微波炉选购须知

 烹调技巧小百科

 微波炉的妙用

 可用和不可用的容器

 用微波炉快炒的秘诀

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PART 1 微波蔬菜，10分钟就搞定

PART 2 猪肉、排骨，微波也能做大餐

PART 3 鸡肉、牛肉，红烧、清炖随意吃

PART 4 清蒸、糖醋，花样做鱼吃不腻

PART 5 营养鲜虾，大人小孩都爱吃

PART 6 鱿鱼、蛤蜊等海产，微波也鲜香

PART 7 暖胃汤羹，微波炉里酿美味

PART 8 主食和甜点，微波炉都能做