在中国现当代的文化现象中，有一种来自西方，以休闲娱乐为载体，以服务大众为功能的文化现象，它名不见经传而又深植于大众，这就是——夜店：中国的休闲娱乐文化。

鬼虎子先生的这本《百年夜店》为我们开启了中国夜店文化休闲生活的新时代。

鬼虎子先生的这本《百年夜店》，讲述了中国休闲娱乐文化发展的百年历史。

鬼虎子先生的这本《百年夜店》为我们开启了中国夜店文化休闲生活的新时代。让更多怀揣梦想，勇于追求的年轻人，共创美好的未来和人生，为这个时代谱写一首新的文化赞歌。

缘起

第一编 来时路(1843～2003) 

 第一章 上海，西风起海上

 第二章 广州，娱乐重生

 第三章 霹雳舞与迪斯科的时代

 第四章 这是最好的时代，这是最坏的时代

 第五章 从迪厅到迪吧，各种新玩法

第二编 慢摇时代(2003～2013) 

 第六章 南宁之夜

 第七章 后“非典”时代

 第八章 连锁酒吧席卷中国

 第九章 大浪淘沙，更新换代

 第十章 夜店谋变，路在何方

第三编 我的夜店十年(2003～2013) 

 第十一章 我与夜店的不解之缘

 第十二章 我与夜店大佬的故事

结束语 中国夜店的死与生

致谢

附录主要参考文章和书目

曾几何时，夜店在人们的意识里是属于灰色地带的行业，是暴力、色情、毒品的代名词，我们这些夜店行业的从业者，也承受着公众的误解甚至是歧视。而这些，究竟是什么原因造成的呢？一个行业要赢得人们的尊重，首先要让人们了解——要让人们了解，则需要我们努力的自证清白。

今天，中国已经成为世界上夜文化最为繁盛的国家之一，上到精英、白领下到普通民众，业已成为夜文化的参与者，夜店已经是现代都市娱乐中重要的组成部分，代表着城市发展的活力。

事实上，在最近10年的发展中，整个中国夜店行业已经缓慢地建立了一种共识：传播健康娱乐方式，传递正能量。从灰色空间到健康娱乐的渐变，公众是否知道？我们是否有责任去改变公众固有的认识？

当我意识到这个问题时，浙大的一位老师启发了我，他说：虎子，我查了一下，你们这个行业是没有书的，你应该去写一本书！

夜店行业是什么？它从哪里来、要到哪里去？原来，这些问题还没有人好好去梳理过。我想，这个工作就由我来做吧。

起初，我的想法很简单，就是写我所经历的夜店十年——从2002年前后，我涉足这个行业到现在——十多年的行业沧桑变化和个中故事，我想写出来。

此后，通过和出版社的朋友接触，他们建议我写成管理类书籍，于是，这本书就写成了“夜店管理创新的秘籍”之类的内容。再然后，经过与行业内的人士沟通，我们又决定将目前夜店行业几大领军人物及其夜店集团的发展故事作为此书的主体，为此，我们也进行了海量的采访、整理和写作。

书稿已经雏形初露，我一遍一遍反复阅读和思考，总感觉有什么地方不太对劲儿，我扪心自问：我写书的目的究竟是为什么？我们这个书是写给谁看的？我写这本书的目的，让人们看完书后更好地去开夜店吗？显然不是，我们是为了让人们去了解这个行业，让一个最普通的读者，能够读完之后，对我们这个行业有一个初步的认识。于是我决定把先前的写作计划全部推翻，转向去写这个行业的历史。

那一刻，我清楚意识到：我们是一个有着沧桑历史的行业——只是从未有人去认真总结过。夜店，在中国，从来就发挥着社会出气孔的作用，它温柔的存在，传递的其实是正能量。写作中，翻阅资料，我发现，早在1920年的上海，夜店的繁荣就已经在塑造着这座城市的气质，也是上海走向国际化的重要一环。

那时，有冷气供应、由菲律宾乐队伴奏的酒吧和舞厅，已经出现在了外滩几家酒店的楼顶。从那时候起，中国的夜店——从最初服务外宾的涉外酒店的酒吧，到全民娱乐的迪厅时代，再到中产和白领也能轻松融入的慢摇时代——从来就是这个社会多元包容的象征，是社会进步和开放的指标，也是维系国人文化生活无可替代的一环。P2-4

在中国现当代的文化现象中，有一种来自西方，以休闲娱乐为载体，以服务大众为功能的文化现象，它名不见经传而又深植于大众，这就是——夜店：中国的休闲娱乐文化。

这种色彩斑斓又热情四射的大众文化生活，如佛法自西而来，经与儒、道文化交融终于融入中国人的血液，成了当今人们生活和精神中不可或缺的部分。正如国学宗师梁启超先生所言，“必能尽吸其所长以自营养，而且变其质，神其用，别造成一种我国之新文明。”

鬼虎子先生的这本《百年夜店》，讲述了中国休闲娱乐文化发展的百年历史。这是件具有里程碑意义的工程，作者让“休闲娱乐的夜店文化”进入了文化史研究的殿堂之门，以客观、理性、中立驹第三方视角，将来自西方的这种休闲娱乐文化从“社会边缘”、“草根江湖”的曲解羁绊中解放出来，将夜店在中国休闲娱乐文化产业中的地位和贡献昭示公众。

这也是对百年来投身于中国休闲娱乐文化及产业的行业先贤，以及目前奋斗于中国夜店一线的从业者的认可和正名。

更重要的是，《百年夜店》讲述了休闲娱乐夜店如何从一个西方“舶来品”逐渐同化融合为一种中国本土休闲娱乐文化的过程。

夜店将西方的大众休闲文化、时尚流行文化输入中国，让中国人感受到了一种平等、开放、互动的社交方式。它不是社会的藏污纳垢之所，而是人们追求时尚、热爱生活的一种表达方式。夜店在服务大众的同时，也让无数怀揣梦想的年轻人登上了成功的舞台，他们的励志精神也在鼓舞着社会正能量的传递。

此书，唤醒如今中国夜店的精英们，通过对历史的研读与追溯，从更高的格局、视野、实践中去思索中国夜店行业的规范与发展，承担起‘‘夜店重构”的重任，让它的发展真正成为这个时代文化生活的重要组成部分，让更多的人，享受到时尚、休闲、娱乐的社交生活，丰富这个时代的脉搏。

三十年来，经过无数中国夜店人的拼搏努力，中国夜店走完了西方夜店三百年的发展历程。从小到大，从弱到强，从边缘到主流，从落后到先进，从简陋的茶社舞厅到位居世界百强的时尚殿堂，带动了一轮中国休闲娱乐文化的巨大变革。同时，我们也看到，中国夜店业目前存在的“杂、乱、散”的现状已经影响到整个行业的可持续发展，短视功利、缺乏规范、无序发展、恶性竞争等诟病正在不断损害夜店的品牌和自身的价值。中国夜店业亟需一轮以合作、规范、自律、良性等可持续发展为目标的市场变革。

所以，我们有责任建立和完善中国夜店的行业标准，使之保持阳光、健康、有序、规范、良性和自律的发展；使之能够融入国际时尚文化的潮流，融入人们的日常生活，满足社会大众日益多元化的文化和精神生活的需求，使之成为推动中国社会文化前进的正能量！

鬼虎子先生的这本《百年夜店》为我们开启了中国夜店文化休闲生活的新时代。让更多怀揣梦想，勇于追求的年轻人，共创美好的未来和人生，为这个时代谱写一首新的文化赞歌。

王洛溪 乐基金黄事长

夜文化本身没有好坏之分，只是看你本身如何看待而已。这本书就是让你了解这个行业乃至这个江湖的过往往小，有人的地方就有江湖，有鬼虎子的地方就有娱乐，中旧夜文化推手。

霍晓宾 中国乐商会会长

娱乐其实是种时尚文化，只是它的品牌推手没有把它积极向上的一面推广出来而已。与鬼虎子聊天，都会感觉这个娱乐达人发自内心的热忱与活力。相信他的这本书，也会给读者同样的感受和启发。