《商务礼仪模拟教程》由刘莉华主编,由十一个实验组成,每个实验重点对一项商务礼仪进行知识介绍和实践训练。实验一介绍仪容、表情、仪态礼仪,塑造学生干净利落、职业化的个人形象;实验二至实验四介绍日常交往礼仪、办公室礼仪和拜访、接待礼仪,培养学生知己识人、善解人意、积极热情、真诚守信,以及建立良好人际关系的能力;实验五至实验七介绍商务通讯礼仪、商务文书礼仪和商务演讲礼仪,训练学生正确表达、有效沟通的能力;实验八至实验十一介绍仪式礼仪、会务礼仪、就餐礼仪和娱乐礼仪,训练学生在重要活动和公众场合中正确展示自我的能力。
《商务礼仪模拟教程》由刘莉华主编,内容涵盖:仪容、表情、仪态礼仪,日常交往礼仪,办公室礼仪,拜访、接待礼仪,商务通讯礼仪,商务文书礼仪,商务演讲礼仪,商务仪式礼仪,商务会务礼仪,商务就餐礼仪,商务娱乐礼仪。全书内容新颖、重点突出,紧贴时代变化对商务礼仪提出的新要求,纳入了商务演讲礼仪、商务通讯礼仪等部分,具有一定的创新性。《商务礼仪模拟教程》注重实践和学以致用,为了帮助学生真正掌握和熟练运用商务礼仪,并将其内化为自身能力、素质的一部分,在每部分商务礼仪基础知识的介绍后,都设计了大量形式多样、内容丰富的实践训练活动,让学生在活动中学习,在练习中掌握。