《国际贸易单证实务(21世纪高职高专规划教材)》结合当前外贸企业的实际运作，以企业真实业务作为背景知识，根据外贸单证员实际工作内容和工作流程，安排审证、制单、审单、交单归档、收汇核销等内容，对整个贸易流程所涉及的单证进行分析与处理，力求单证分析全面、结构新颖、实用性强、通俗易懂，与当前外贸行业同步，并具有一定的前瞻性。本教材不仅包括外贸单证人员经常使用的各种进出口单证，而且设置了大量的单证制作技能实训，旨在通过大量、反复的单据缮制操作实训使学生能在较短时间内熟练掌握外贸制单业务的整体程序、制单方法与操作技巧，从而能较快胜任外贸单证人员的工作需要。
《国际贸易单证实务(21世纪高职高专规划教材)》由温州职业技术学院的鲁丹萍和金欢阳担任主编。