2011年，进口葡萄酒的市场规模近100亿元，整个中国葡萄酒的市场规模为400亿元，预计到2015年，中国葡萄酒市场将达到1000亿元，这就是中国葡萄酒的市场状况：发展蓬勃但较为混乱。一方面，市场的发展势态惊人，中国已迅速成为世界第五大葡萄酒消费国；另一方面，消费者对葡萄酒普遍缺少认知，缺少葡萄酒专业人才，葡萄酒经销者也是在黑暗中“摸着石头过河”。
改变这种状况的根本之道在于发展葡萄酒教育，推广葡萄酒文化。现在市面上有很多葡萄酒方面的图书，但缺少系统、全面、实用又接地气的教材。《国际贸易实务(葡萄酒方向国际贸易业务职业标准与专业标准衔接系列教材)》(作者杨敏、洪俊杰)正是为了填补这方面的空白而出现的。
《国际贸易实务(葡萄酒方向国际贸易业务职业标准与专业标准衔接系列教材)》(作者杨敏、洪俊杰)是一本葡萄酒进口贸易的实用说明和操作指南。
《国际贸易实务(葡萄酒方向国际贸易业务职业标准与专业标准衔接系列教材)》解读了葡萄酒进口贸易操作的三个阶段。
1．第一阶段，分析准备。在打算涉足葡萄酒国际贸易领域之前，学会分析行业特点，了解自身以及市场的需求，学会如何寻找合适的生产商，开展初步的贸易洽谈。
2． 第二阶段，实际操作。从贸易的谈判到合同的拟定，再到葡萄酒进口，报关入库等环节的详细陈述。这一过程涉及国际物流、国际保险、国家备案、检验检疫等细枝末节，本书都一一呈现。
3． 第三阶段，进口葡萄酒进入国内后的市场操作。包括品牌规划、营销策略等。
这本书实用性极强，以立足于葡萄酒国际贸易的视角，提供专业性的理论和开拓性的理念，体现了即学即用的特点。对于所有希望投身于或正在从事葡萄酒国际贸易的从业人员，乃至葡萄酒爱好者们，是了解和熟悉葡萄酒国际贸易领域的理想指南和行业工具。本书可作为大学、高职高专相关专业和职业培训教材。
