要做美厨娘!要做帅煮夫!远离油烟也能做出诱人美味!
绵软的蛋糕、酥香的面包、馋人的烧烤……动动手指,轻轻一按,营养美味自然来
《电烤箱美食料理》由犀文图书编著,介绍了电烤箱的性能、使用方法、保养措施等基本常识,着重介绍了100多种使用电烤箱制作的美味料理,蛋糕、面包等食品。其中包括比较典型、独具特色的中西式糕点。从原料配比到操作程序均作了详细介绍,内容丰富,技术可靠,好学易做。
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