随着社会经济和管理等学科的发展，成本会计的理念和实务都在不断更新，出现了许多新的研究领域。同时，企业会计准则及其配套制度陆续出台，对成本会计也提出了一些新要求。为适应这一系列会计改革的要求和社会主义市场经济建设对高级财务会计人才的需要，我们在借鉴国内外学者在成本会计学领域研究成果的基础上，经过反复研究探讨，结合高等院校成本会计教学的需要，对《成本会计学》(修订第二版)的内容进行了相应的修订,于是便有了张宁等主编的《成本会计学(第3版高等院校会计学专业精品系列教材)》。

《成本会计学(第3版高等院校会计学专业精品系列教材)》体现了以下方面的特点:

第一，本书以我国最新颁布的相关企业会计准则、法规和制度为依据，重点论述了成本会计的基本理论、基本方法，力求系统性与创新性相结合。成本会计领域的一些新的研究成果在本书中也有所体现。

第二，由于制造企业的成本核算具有很强的代表性，因此，本书以制造企业的成本核算和分析为例，重点阐述它们在成本核算和分析等方面的特点。

第三，对全书的结构和内容进行了整合。具体表现在四个方面：①将第二章改为“成本核算的基本原理”，以更加完整地体现成本会计理论的逻辑性和完整性；②取消了原第三章中期间费用的核算，因为本书主要采取的是狭义的成本会计视角；③取消了原独立成章的“产品成本计算方法概念”和“各种成本计算方法的实际应用”，将其糅合到具体的成本计算方法章节；④删除了“其他主要行业成本核算”，主要是这些成本核算已在财务会计中有所涉及。

第四，在注重内容逻辑性的同时，突出成本会计实用性的特点，内容上力求切合我国成本会计理论与实务的现实情况。

《成本会计学(第3版高等院校会计学专业精品系列教材)》主要作为会计专业“成本会计学”课程的教材，也可以作为财会人员学习成本会计的参考书。

第一章 总论

 第一节 成本的经济实质与作用

 第二节 成本会计的产生与发展

 第三节 成本会计的对象、职能与任务

 第四节 成本会计的工作组织及基础工作

 复习思考题

第二章 成本核算的基本原理

 第一节 成本核算的原则与要求

 第二节 生产费用的分类  

 第三节 成本核算的一般程序和账户设置

 复习思考题

第三章 生产费用在各种产品之间的归集和分配

 第一节 各项要素费用的归集与分配

 第二节 辅助生产费用的归集与分配

 第三节 制造费用的归集与分配

 第四节 废品损失和停工损失的归集与分配

 复习思考题

 练习题

第四章 生产费用在完工产品与在产品之间的归集和分配

 第一节 在产品的核算

 第二节 完工产品与在产品之问费用分配的核算

 第三节 完工产品成本的结转

 复习思考题

 练习题

第五章 产品成本计算的品种法

 第一节 品种法概述

 第二节 品种法的计算程序和账务处理

 复习思考题

 练习题

第六章 产品成本计算的分批法

 第一节 分批法概述

 第二节 一般分批法

 第三节 简化分批法

 第四节 分批零件法

 复习思考题

 练习题

第七章 产品成本计算的分步法

 第一节 分步法概述

 第二节 逐步结转分步法

 第三节 平行结转分步法

 复习思考题

 练习题

第八章 产品成本计算的分类法

 第一节 分类法概述

 第二节 联产品的成本计算

 第三节 副产品、等级品的成本计算

 复习思考题

 练习题

第九章 产品成本计算的定额法

 第一节 定额法概述

 第二节 定额成本的制定

 第三节 脱离定额差异的核算

 第四节 材料成本差异的分配

 第五节 定额变动差异的核算

 第六节 完工产品实际成本的计算

 复习思考题

 练习题

第十章 作业成本法

 第一节 作业威本法概述

 第二节 作业成本法的基本原理

 第三节 作业成本法的基本核算程序

 第四节 作业成本法的应用

 复习思考题

 练习题

第十一章 成本报表的编制和分析

 第一节 成本报表的编制

 第二节 成本报表的分析

 复习思考题

 练习题

主要参考书目