Chapter Ⅰ Hotel Courtesy English
第一章 酒店基本礼仪
Lesson One Body Language第一课 身体语言
Lesson Two Grooming第二课 仪容仪表
Lesson Three Hotel Courtesy English Basic Expression第三课 酒店基本礼貌用语
Chapter Ⅱ Food and Beverage English
第二章 餐饮英语口语
Lesson One Western Restaurant Service第一课 西餐服务
Lesson Two Chinese Restaurant Service第二课 中餐服务
Lesson Three Bar Service第三课 酒吧服务
Lesson Four Room Service第四课 客房送餐服务
Lesson Five Paymenf Method第五课 结账方式
Chapter Ⅲ Front Office English
第三章 前厅英语口语
Lesson One Reception第一课 接待处
Lesson Two Concierge第二课 礼宾部
Lesson Three Telephone English第三课 电话英语
Lesson Four Complaint第四课 处理投诉
Lesson Five Make a Reservation第五课 订房
Lesson Six Business Center第六课 商务中心
……
Chapter Ⅳ Front Office Cashier English
第四章 前厅财务英语口语
第五章 客房英语口语
第六章 市场营销英语口语
第七章 酒店文秘人员英语口语
第八章 酒店美容康乐部英语口语
第九章 酒店营业员英语口语
第十章 其他服务英语口语
参考书目