《美味快捷做便当/幸福家味道系列》编著者采薇。
生活节奏越来越快,饮食变得更为重要。外卖、路边摊、小吃店,这些地方吃多了身体怎么会好?作为家庭主妇的你,热爱美食的你,关爱家人的你不妨自己动手做便当:春天的活力便当,夏天的清爽便当,秋天的滋养便当,冬天的补益便当,瘦身者的低卡便当,给孩子的爱心便当,营养、卫生、方便、省钱、可口,加上温馨的家的味道,让自己和家人充分享受这份美味和细致。
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书名 | 美味快捷做便当/幸福家味道系列 |
分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
作者 | 采薇 |
出版社 | 中国纺织出版社 |
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简介 | 编辑推荐 《美味快捷做便当/幸福家味道系列》编著者采薇。 生活节奏越来越快,饮食变得更为重要。外卖、路边摊、小吃店,这些地方吃多了身体怎么会好?作为家庭主妇的你,热爱美食的你,关爱家人的你不妨自己动手做便当:春天的活力便当,夏天的清爽便当,秋天的滋养便当,冬天的补益便当,瘦身者的低卡便当,给孩子的爱心便当,营养、卫生、方便、省钱、可口,加上温馨的家的味道,让自己和家人充分享受这份美味和细致。 内容推荐 《美味快捷做便当/幸福家味道系列》编著者采薇。 你是否在为就餐发愁?在外面吃总会觉得食品卫生得不到保障,而且普遍存在油大、味重的问题,对健康不利,味道也未必能满足口味,随着物价上涨,花费也越来越高,真是不划算。所以,现在自己带午餐便当的人逐渐增多了。《美味快捷做便当/幸福家味道系列》选择简单易做的多套便当套餐,分为四季滋养便当套餐、瘦身者的低卡便当套餐、给孩子的爱心便当套餐等几个部分,巧妙搭配、荤素组合,让你吃得既营养健康又清爽舒心。 目录 PART 1 便当改变生活 自带便当的6大理由 自带便当的必备用具 午餐营养最重要 准备便当的注意事项 午间用餐须知 PART 2 春天的活力便当 春季:养肝排毒增活力 第1周 星期一:鸡排时蔬套餐 炸鸡排+米饭+时蔬蘸酱 星期二:三色菜猪肝套餐 三色蔬菜+米饭+酱猪肝 星期三:肘花豆芽春饼套餐 肘花+豆芽+春饼 星期四:蒜苗鸡丁套餐 蒜苗炒鸡丁+尖椒土豆丝+玉米 星期五:洋葱牛肉套餐 洋葱牛肉+海带拌豆芽+甘薯 第2周 星期一:玉米排骨饭套餐 玉米排骨+米饭+木耳炒芦笋 星期二:芹菜豆干套餐 芹菜炒豆干+二米饭(大米、小米)+卤鸡蛋 星期三:鸭肝木耳山药套餐 卤鸭肝+米饭+木耳山药肉片+黄瓜条 星期四:酿豆腐套餐 肉末酿豆腐+燕麦饭+芥蓝 星期五:香椿鸡蛋套餐 香椿煎鸡蛋+荷叶饼+新鲜蔬菜 PART 3 夏天的清爽便当 夏季:消暑祛湿清心火 第1周 星期一:肉饼番茄玉米盅套餐 香煎肉饼+玉米发糕+番茄玉米盅+西蓝花+生菜 星期二:丝瓜蜜豆鸭肉饭套餐 鸭胸肉+丝瓜面筋+米饭+蜂蜜红豆 星期三:扁豆焖面套餐 肉末扁豆焖面+鹌鹑蛋+哈密瓜 星期四:带鱼海带套餐 干炸带鱼+青椒海带丝+绿豆饭 星期五:凉瓜莴笋套餐 红油苦瓜+莴笋里脊丝+芸豆饭 第2周 星期一:木樨肉套餐 木樨肉+麻酱豇豆+小番茄+米饭 星期二:麻酱鸡丝凉面套餐 凉面+手撕鸡+黄瓜丝+豆芽菜+芝麻酱 星期三:冬瓜丸子套餐 清炖冬瓜+水煮虾肉丸+薏米饭 星期四:酸辣凉皮套餐 酸辣凉皮+卤蛋 星期五:寿司水果套餐 寿司卷+水果盒+酸奶 PART 4 秋天的滋养便当 秋季:养阴润肺抗疾病 第1周 星期一: 宫保鸡丁套餐 宫保鸡丁+拌豇豆+米饭+水果盒 星期二:海鲜饭套餐 海鲜炒饭+蔬菜盒 星期三: 荷塘小炒套餐 荷塘小炒+咸鸭蛋+月饼+橘子 星期四:番茄炒蛋套餐 番茄炒鸡蛋+蘑菇菜心+米饭+腰果 星期五:炸藕盒套餐 炸藕盒+紫薯+蔬菜水果盒 第2周 星期一:卤肉饭套餐 香菇卤肉+米饭+西蓝花+胡萝卜+小番茄 星期二:香菇西蓝花套餐 香菇西蓝花+鱿鱼豌豆饭 星期三:培根卷套餐 培根卷+生菜+西蓝花+小番茄+粗粮 星期四:肉丸二冬套餐 烧二冬+汆肉丸+葡萄干米糕+小番茄+猕猴桃 星期五:银耳莲子饭套餐 银耳莲子红豆饭+火腿梨盅+小番茄 PART 5 冬天的补益便当 冬季:适度滋补健体魄 第1周 星期一:洋葱番茄羊肉套餐 洋葱番茄烧羊肉+米饭+腰果 星期二:油焖虾套餐 油焖虾+米饭+白菜卷 星期三:栗子鸡套餐 栗子烧鸡块+紫米花生饭+青椒白菜心 星期四:牛肉胡萝卜丸套餐 烩双丸+芹菜炒洋葱+核桃仁+米饭 星期五:比萨饼套餐 培根蘑菇洋葱比萨+土豆蔬菜沙拉 第2周 星期一:咖喱土豆牛肉套餐 咖喱土豆炖牛肉+炝拌卷心菜+米饭+橘子 星期二:鸡腿套餐 红烧鸡腿+木耳拌西蓝花+枣馒头+橘子 星期三: 鳗鱼饭套餐 烤鳗鱼+黑芝麻米饭+拌海带黄瓜 星期四:鱼香肉丝套餐 鱼香肉丝+玉米饭+凉拌彩椒 星期五:烤肉串套餐 烤肉丸串+水果盒+发糕 PART 6 瘦身者的低卡便当 瘦身便当:低卡又营养 星期一:木耳鱼片套餐 木耳鲷鱼片+椒油拌双丝+红豆饭 星期二:冬瓜海带套餐 海米冬瓜+海带豆腐+玉米发糕+黄瓜条 星期三:蘑菇饭套餐 素炒菌菇+拌西蓝花胡萝卜+紫薯 星期四:魔芋杂粮套餐 魔芋炒芥蓝+杂粮饭+疏果盒 星期五:尖椒苦瓜套餐 尖椒拌苦瓜+芹菜豆腐丝+甘薯 PART 7 给孩子的爱心便当 儿童便当:可爱萌翻天 咖喱饭团套餐 咖喱饭团+蔬菜盒 红豆饭团套餐 红豆饭团+小鸟鹌鹑蛋+玉米豌豆沙拉 汉堡套餐 卡通牛肉汉堡+土豆沙拉+小番茄鸡蛋羹 三明治套餐 鸡蛋火腿三明治+水果盒+牛奶鸡蛋布丁 鸡蛋卷饼套餐 鸡蛋蔬菜卷饼+鸡肉丸+蔬果盒 |
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