学做家常菜，一定要知道的！火候的鉴别、油温的判断、调味料的应用、基本烹饪术语图解。
饮食生活编委会编著的《家常菜（升级版）》收录约150道家常菜菜例，用料精准，步步图解。让您轻松学会畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、豆菌等食材的家常菜做法，配有相应的功能性索引，一本菜谱顶两本用。
书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式，使读者更容易掌握菜肴的制作方法。
编辑推荐
目录
家庭烹饪必修课
食材分类检索
蔬菜
畜肉
禽肉
水产
豆菌
蛋类
索引
全家人的菜单
- 宝宝安全成长枕边书系列安全绘本(中班共6册)
- 让爱更长久/超级医生系列
- 宝宝安全成长枕边书系列安全绘本(小班共4册)
- 英国通史(共6册)(精)/大国通史丛书
- 书画鉴真与辨伪
- 小象大耳朵(精)/中国风儿童文学名作绘本书系
- 宇宙观察者(刘慈欣精选集珍藏版)/沸点科幻丛书
- 宇宙观察者(王晋康精选集珍藏版)/沸点科幻丛书
- 宇宙观察者(何夕精选集珍藏版)/沸点科幻丛书
- 楼梯间的花娘(精)/中国风儿童文学名作绘本书系
- 烦恼娃娃的旅程(也斯作品)(精)
- 基督教会史(第3版)/基督教文化译丛
- 著作权法第三次修正下的限制与例外制度应用研究
- 金农集/艺文丛刊
- 当我站在时间之后
- 波塞冬之战马海马的故事--从神话到现实
- 居维叶及灾变论
- 童年/高尔基故事/小学生连环画课外阅读系列
- 孩子可以玩着长大
- 超级漫画素描技法(草图篇新手入门版)
- 超级漫画素描技法(质感表现篇新手入门版)
- 为爱加冕(赢在中美教育之间)
- 动物萌态绘(第2季彩色铅笔一学就会)
- 清新植物绘(第2季彩色铅笔一学就会)
- 常春藤的呼唤(写给所有申请留学者的指导书)
- TDS2012B数字示波器使用手册
- HP惠普Compaq Presario V3414TX/3415TX系列笔记本电脑芯片组驱动
- 亿想进销存管理软件
- TDS2024B数字示波器使用手册
- HP惠普Compaq Presario V3414TX/3415TX系列笔记本电脑显卡驱动
- HP惠普Compaq Presario V3414TX/3415TX系列笔记本电脑声卡驱动
- HP惠普Compaq Presario V3414TX/3415TX系列笔记本电脑网卡驱动
- HP惠普Compaq Presario V3414TX/3415TX系列笔记本电脑Intel无线网卡驱动
- HP惠普Compaq Presario V3414TX/3415TX系列笔记本电脑Broadcom无线网卡驱动
- HP惠普Compaq Presario V31XXAU系列笔记本电脑无线网卡驱动
- 我的世界1.7.10星际之门亚特兰蒂斯存档 v2.0
- 归家异途10000属性存档 v2.0
- 我的世界1.7.10尤里安魔法学院存档 v2.0
- 归家异途全人物全职业完美存档 v2.0
- 我的世界1.7.10哥特复古唯美大教堂地图存档 v2.0
- 归家异途400属性99技能点存档 v2.0
- 我的世界1.7.10风之殿跑酷地图存档 v2.0
- 红色风险五项修改器 v2.0
- 闪乱神乐少女们的证明全内衣存档 v2.0
- 御姐玫瑰Z2混沌困难模式通关存档 v2.0
- pampas
- pampas grass
- pamper
- pamphlet
- pan
- pan-
- panacea
- panache
- Panama
- panama (hat)
- 七剑下天山
- 桃花扇传奇
- 冲出绝境
- 不能失去你
- 新昨夜星辰
- 鲁冰花
- 凤凰四重奏
- 错爱
- 交响情人梦
- 成都，今夜请将我遗忘
- eclipse如何安装spring tool suite插件？eclipse安装spring tool suite插件的方法
- 支付宝无忧停车如何使用？支付宝无忧停车使用教程
- 雷电模拟器一键宏如何使用？雷电模拟器一键宏介绍
- 360安全卫士补丁修复卡住了怎么解决？360安全卫士补丁修复卡住了解决方法
- 如何使用idm下载百度云文件？idm下载百度云文件的方法
- 谷歌拼音输入法怎么自定义短语？谷歌拼音输入法自定义短语的方法
- 如何利用PS提取图片线稿？
- 滴滴试行“黑名单”功能介绍
- 百度地图怎么使用？
- 支付宝花呗额度管理怎么使用？