作者结合中国养羊业的现状和技术需求，根据自己对养羊业的理解，主要从羊的生产技能操作方法着手，从羊的体型外貌鉴定技能、品种的选育技能、羊场的规划设计技能、羊的繁殖技能、羊的营养饲料加工技能、羊的饲养管理技能、羊的保健与疫病监测技能、羊常见病防治技能和羊的产品加工技能等几方面着手，权凯等编写了《肉羊养殖实用新技术》一书。希望该书对广大养羊场(户)、畜牧兽医相关专业及技术人员有所帮助。

权凯等编写的《肉羊养殖实用新技术》主要内容包括：肉羊业发展概况，肉羊体型外貌及鉴定技术，肉羊的品种与选育，羊场的规划设计，肉羊的繁殖技术，肉羊的营养需要及饲料加工，肉羊的饲养管理，肉羊的保健与疫病监测，肉羊常见病防治，肉羊产品的加工利用等。《肉羊养殖实用新技术》内容全面，技术先进，操作性强，适合肉羊养殖场技术人员、基层技术推广人员和农业院校相关专业师生参考。

第一章 概述

第二章 肉羊体型外貌及其鉴定技能

第三章 肉羊的品种及选育

第四章 羊场的规划设计

第五章 肉羊的繁殖技术

第六章 肉羊的营养与饲料加工

第七章 肉羊的饲养管理

第八章 肉羊的保健与疫病监测

第九章 肉羊常见病防治

第十章 肉羊产品的加工利用