山东农业大学、海南大学、沈阳农业大学、山西农业大学等高校长期从事礼仪教学、研究与培训的教师编写了《现代礼仪教程(普通高等教育十二五规划建设教材)》一书,本书共分为9章,包括现代礼仪概述、个人礼仪、日常交往礼仪、通联礼仪、聚会礼仪、会务与仪典礼仪、餐饮礼仪、职业礼仪、涉外礼仪与国际礼宾活动,以及我国和世界主要国家和民族的礼俗、节日和禁忌。本书全面地反映了本学科的已有成果和最新动态,力求系统地阐述现代礼仪的基本知识;坚持理论和实践相统一的原则,既注重理论高度,对礼仪实践进行概括和提升,又结合礼仪的时代发展特点,突出其应用性和可操作性。本书既可作为普通高等院校的专业必修课、公共课教材使用,也可作为政府机关、企事业单位工作人员岗位培训的辅助教材,同时也适合各级、各类需要学习和了解现代礼仪知识的人员作为参考用书。
本书由山东农业大学纪新青教授负责制定编写提纲和全书统稿。