最适合OL族的暖身瘦身黄金粥
调补身体不是一件简单的事,因为适合别人的方法不一定适合你。上班族女性要根据自己的体质,选择合适的方法,更好地调补身体。如果你的身材比较丰满,同时又很怕冷,那很可能是阳虚体质,给自己煮上一碗羊肉芡实粥,既能暖身,又能瘦身。
我们通常感觉胖人比较怕热,可是很多身材丰满的上班族女性却特别怕冷,即使是在炎热的夏天,待在有空调的办公室里,她们也会感觉手脚冰凉,而且还不能吃凉东西,一吃就拉肚子。减肥也十分困难,别人稍稍节食就能够瘦下来,她们一开始节食,就只会让身体越来越怕冷,身上的肉也变得又松又软。虽然看上去很胖,她们却总觉得身体疲倦乏力,总是懒洋洋的提不起劲。
这些症状往往是阳虚造成的,“阳虚”也就是中医所说的阳气不足。《黄帝内经》中有“阳气者,若天与日,失其所,则折寿而不彰”的说法,意思是说,阳气就像是天空中的太阳,温煦地照耀着万物。如果没有太阳,万物就会消亡,而人体失去了阳气,就失去了活力,生命就会逐渐终结。
上班族女性长期待在室内,缺乏户外运动,再加上饮食和睡眠也不规律,很容易气血不足,导致阳虚。人体靠阳气的温煦和推动才能够变得温暖而有活力,阳气不足的人,身体的活力不足,就会变得很怕冷。所以,有些上班族女性在空调房里即使穿着很厚的衣服,还哆哆嗦嗦的,稍一吹风,就会腰疼、背疼。身体状况也很差,动不动就感冒,稍活动一下,就会汗流不止。
阳虚时,人的脾胃就会缺乏动力,食物进入胃里之后,胃不能很好地消化,也不能化生成气血滋养脏腑,那些消化不完全的食物就会直接排出体外,所以阳虚的人总是拉肚子。很多阳虚的上班族女性还有痛经、便溏的毛病,在炎热的夏天也不敢吃冷饮。
这些上班族女性如果也学别人用节食的方式来减肥,那身体里的气血就会更加不足,体质也会变得越来越寒。人体的血脉遇寒则凝,身体里的废物没法正常地代谢出去,身体就会变得越来越臃肿、肥胖。对阳虚体质的人来说,最好的减肥方法是温补阳气,羊肉芡实粥就是个很好的选择。
羊肉芡实粥
材料 芡实1/2杯,羊肉100克,粳米1/2杯,盐少许。
把芡实洗净,放入清水中浸泡4小时左右;羊肉洗净,剔除筋膜,放入开水中稍烫,去除血水,切片;粳米洗净,和泡好的芡实一起放入锅中,加入适量清水。煮开后,转小火熬煮半小时,然后放入羊肉片,继续煮半小时至粥软烂,加入少许盐调味即可。
服法 午饭或晚饭时食用,一年四季都可吃。
俗话说得好:“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”在《本草纲目》中有记载说,羊肉“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气”,是助元阳、补精血、益劳损的佳品。很多人认为夏天吃羊肉会上火,不敢随便吃。其实,中医有“春夏养阳”的养生原则,对阳虚的上班族女性来说,夏天吃羊肉能更好地养阳补虚。芡实性平,味甘涩,补益身体的作用也很强,能够补脾止泻、益肾固精、祛湿止带。
上班族女性中阳虚的人明显比男性多,因为女性多不爱运动。所以,上班族女性要想补足阳气,除了调理饮食外,还要注意增加户外运动,多到阳光下跑步、爬山、打球等,能很好地调动体内的阳气,增强抗寒能力。
黄芪补气粥,减肥、壮胆很管用
女人的胆子一般比男人小,但如果上班族女性胆子特别小,说话怯声怯气的,还动不动就被吓到,那她很可能就有气虚的问题。那些身材很丰满,胆子却很小的上班族女性,一定要注意补气。
生活里,这样的人很常见:块头很大,身材臃肿,看上去很吓人,可是他们一开口说话,你就会感觉他的说话声和他的身材很不符。不是声若洪钟,而是怯怯的,喘吁吁的,声音很低。在上班族女性里边,有气虚情况的人也很多。她们看上去白白胖胖的,却懒得说话,懒得动,每天无精打采的。有时候,一点小小的响动就能吓到她们,有些人甚至动不动就会被吓晕了过去。这样的身体素质根本没办法让你在办公室的激烈竞争中赢得有利地位。
气虚就是中医所说的元气、宗气、卫气的虚损,因为气不足,人就变得身体虚弱,面色苍白,呼吸短促,四肢乏力,声音低微,甚至有人还会出现头晕目眩、失眠健忘的症状。P2-4
芡实和羊肉同煮成粥,能够调理脾胃、补益气血,上班族女性食用之后,不但能够很好地暖身,还能促进气血循环,加速体内废物的代谢,也有不错的瘦身功效。