《体育与健康(中等职业教育十二五规划教材)》由孙克成、张妍所著,本书根据中等职业教育新课改的指导思想,严格按照教育部颁发的《中等职业学校体育与健康教学指导纲要》进行编写。全书分为基础模块和拓展模块2部分,内容包括体育促进健康、田径运动、体操类运动、球类运动、健身运动、娱乐运动、保健运动和休闲户外运动8个单元。
本书内容实用,不仅介绍了健康的生活方式、青春期心理卫生知识、处置运动创伤的简单方法,以及与职业相关的健康保健知识,还介绍了一些体育项目、保健运动及防卫运动等。其中,对于不同的运动项目技能,本书采取淡化(如田径类、体操类项目)、简化(如球类项目)、美化(如健美操)和细化(如滑冰、游泳)等写作手法加以区别对待,帮助学生切实掌握所学知识,从而快速形成自己的运动爱好和专长。