高职高专化学教材编写组编著的《物理化学(高等职业教育应用化工技术专业教学资源库建设项目规划教材)》系统全面介绍了物理化学相关知识，《物理化学(高等职业教育应用化工技术专业教学资源库建设项目规划教材)》适用于应用型、技能型人才培养为目标的化工、石油化工、轻工、纺织、地质、选矿、冶金等专业的物理化学课程教学使用，也可供相关科技人员参考。

高职高专化学教材编写组编著的《物理化学(高等职业教育应用化工技术专业教学资源库建设项目规划教材)》是高等职业教育应用化工技术专业教学资源库建设项目规划教材。

本书体现了高等职业教育培养技术应用型人才的特点，既理论联系实际，融理论、实验、应用为一体，又保留了物理化学学科的系统性、科学性。本书编写形式活泼，易于吸引读者的学习兴趣，考虑到高职高专学生的特点，教材内容精练，突出应用，简明、易学。

本书的主要内容包括：绪论、气体、热力学第一定律、热力学第二定律、溶液与相平衡、化学平衡、化学动力学、电化学、界面现象与胶体化学，以及与相应章节内容有关的七个实验和八个应用领域的阅读材料。

《物理化学(高等职业教育应用化工技术专业教学资源库建设项目规划教材)》适用于应用型、技能型人才培养为目标的化工、石油化工、轻工、纺织、地质、选矿、冶金等专业的物理化学课程教学使用，也可供相关科技人员参考。

绪论

一、物理化学的主要研究领域

二、物理化学的研究方法

三、物理化学课程的学习方法

第一章 气体

 第一节 理想气体状态方程

一、气体经验定律

二、理想气体

三、理想气体状态方程

 第二节 道尔顿分压定律与阿玛格分体积定律

一、道尔顿分压定律

二、阿玛格分体积定律

 第三节 真实气体的状态方程

 第四节 气体的液化

一、液体的饱和蒸气压

二、真实气体的p-Vm恒温图

本章知识结构图

本章小结

思考题

练习题

阅读材料超临界流体

第二章 热力学第一定律

 第一节 热力学基本概念

一、系统与环境

二、系统的性质

三、状态和状态函数

四、热力学平衡态

五、过程与途径

 第二节 热力学第一定律

一、热和功

二、热力学能

三、热力学第一定律

四、可逆过程与可逆体积功

 第三节 等容热、等压热及焓

一、等容热

二、等压热及焓

 第四节 热容

一、热容与摩尔热容

二、等容摩尔热容与等压摩尔热容

三、等容摩尔热容与等压摩尔热容之间的关系

 第五节 理想气体的热力学能与焓

一、焦耳实验

二、理想气体的△U及△H的计算

 第六节 化学反应热效应

一、反应进度

二、等压反应热与等容反应热

三、热化学方程式

四、标准摩尔反应焓

五、盖斯定律

六、由标准摩尔生成焓计算标准摩尔反应焓

七、由标准摩尔燃烧焓计算标准摩尔反应焓

本章知识结构图

本章小结

实验一 燃烧热的测定

思考题

练习题

阅读材料准静态过程

第三章 热力学第二定律

 第一节 热力学第二定律

一、自发过程的共同特征——不可逆性

二、热力学第二定律的经典表述

 第二节 卡诺循环和卡诺定理

一、卡诺循环

二、卡诺定理

 第三节 熵函数

一、熵的概念

二、克劳修斯不等式

三、熵增加原理

四、熵的物理意义

 第四节 熵变的计算与熵判据的应用

一、环境熵变

二、系统熵变

 第五节 热力学第三定律与标准熵

一、热力学第三定律

第四章 溶液与相平衡

第五章 化学平衡

第六章 化学动力学

第七章 电化学

第八章 界面现象与胶体化学