动物学科是一个历史悠久又具有非常广泛应用前景的基础学科，与人类活动的关系极为密切，与自然科学其他领域和人文科学都有着或多或少的联系。

《动物生物学(普通高等教育十二五规划教材)》(作者徐润林、项辉)由四篇30章组成，分别从微观和宏观层面上介绍了动物科学的基本知识和最新的研究进展。各篇间相对独立，每章后均附有思考题供读者借鉴。各学校可根据自己的需求，有选择地使用本教材。在动物多样性部分，选择了国际上最新的动物分类体系，以保持与国际接轨的特点。全书后附的参考文献可供有兴趣的读者拓展阅读。

动物学科是一个历史悠久又具有非常广泛应用前景的基础学科,与人类活动的关系极为密切，与自然科学其他领域和人文科学都有着或多或少的联系。《动物生物学(普通高等教育十二五规划教材)》(作者徐润林、项辉)由四篇30章组成，分别从微观和宏观层面上介绍了动物科学的基本知识和最新的研究进展。各篇间相对独立，每章后均附有思考题供读者借鉴。各学校可根据自己的需求，有选择地使用《动物生物学(普通高等教育十二五规划教材)》。在动物多样性部分，选择了国际上最新的动物分类体系，以保持与国际接轨的特点。全书后附有较新的参考文献，供有兴趣的读者拓展阅读。

第一篇 动物的基本结构及其演化

1 动物生命活动的化学基础

1．1 生物体的物质结构层次

1．1．1 元素

1．1．2 分子

1．1．3 生物大分子

1．1．4 超分子复合物

1．1．5 细胞器及之上的结构

1．2 分子结构的基本概念

1．2．1 分子结构及其表示

1．2．2 分子结构的决定因素与同分异构

1．2．3 对映异构及其构型标识

1．2．4 顺反异构

1．2．5 分子的模型表示

1．3 蛋白质

1．3．1 氨基酸

1．3．2 蛋白质的结构

1．3．3 蛋白质的功能

1．4 糖类

1．4．1 单糖与二糖

1．4．2 多糖及其功能

1．4．3 复合多糖及其功能

1．5 核酸

1．5．1 核苷酸

1．5．2 DNA

1．5．3 RNA

1．6 脂类

1．6．1 脂肪酸

1．6．2 储存脂

1．6．3 膜脂

1．6．4 膜脂与生物膜

思考题

第二篇 动物的多样性与保护：从原生动物到动物界

第三篇 动物的结构与功能：比较生理

第四篇 动物生态与动物地理