彭建成、张平主编的《仓储与配送作业实务》共分9个模块，包括认识仓库与配送中心、仓库设备操作、入库作业、在库作业、配送作业、仓储配送规划管理、库存管理与控制、仓储保管合同管理、仓库安全管理。每个模块又分为若干项目，每个项目中给定了学生任务以及为完成任务必须掌握的一些相关理论知识，对学生进行实践操作提供理论指导和帮助，体现了理实一体化特点。本书对培养具有良好职业道德，具备一定理论知识、较强操作和管理实践能力，具有可持续发展能力，为企业所欢迎的技能型、应用型仓储管理经营和操作人才有较强的针对性。

彭建成、张平主编的《仓储与配送作业实务》以职业教育课程理论为指导，紧密结合仓储和配送企业的实践，以理论够用、重在操作为出发点，力求整合技术理论知识和实践知识，使学生能够做中学、学中做，做到教、学、做合一。全书共分为9个模块，按物流企业的要求，从认知仓储和配送中心到仓储与配送中心的进出库操作，再到仓储与配送中心规划、管理和控制，循序渐进，体现了职业学校学生的认知能力特点。每个模块又分为若干项目，每个项目中给定了任务以及为完成任务学生必须掌握的一些相关理论知识，对学生进行实践操作提供理论指导和帮助，体现了理实一体化特点。

《仓储与配送作业实务》可作为中等职业学校物流服务与管理专业教材，也可作为物流从业人员的培训教材。

模块一 认识仓库与配送中心

 项目一 仓储企业调研

一、仓库与仓储

二、仓储的功能

三、仓库的分类

 项目二 配送中心调研

一、配送概述

二、配送中心

模块二 仓储设备操作

 项目一 托盘、货架

一、托盘

二、货架

 项目二 装卸搬运设备操作

一、常用的搬运设备

二、简单起重机械

三、叉车介绍和分类

 项目三 仓库常用验收计量工具

一、计量工具

二、仓库常用计量工具种类

模块三 入库作业

 项目一 入库前准备

一、入库作业

二、入库前准备业务

 项目二 货物接运

一、货物接运的方式

二、货物接运中注意事项

三、接收工作中异常问题的处理

 项目三 货物验收

一、验收的定义和作用

二、入库验收作业的内容

三、验收作业的程序

四、验收中发现问题的处理

 项目四 人库交接

一、入库交接手续

二、登账

三、立卡

四、建档

五、单据流转

模块四 在库作业

 项目一 堆码技术

一、堆码的概念

二、堆码的要求

三、堆码前的准备工作

四、货物堆码的方式

五、堆码技术

 项目二 保管与养护作业

一、货物保管与储存的基本要求

二、保管期间货物的检查

三、仓库现场的5s管理

四、货物养护技术

五、易燃、易爆物品的保管储存

 项目三 盘点业务

一、盘点作业的目的

二、盘点作业的范围

三、盘点作业的作用

四、盘点作业的基本步骤

模块五 配送作业

 项目一 订单处理作业

一、订单处理作业的流程

二、客户信用的确认

三、订单的交易方式及相应的处理方法

四、设定订单号码

五、建立客户主档

六、存货查询和存货分配

七、计算订单拣取的标准时间

八、分配后存货不足的处理

 项目二 拣货与配货作业

一、拣货作业的含义

二、拣货单位

三、拣货方式

四、拣货作业方法

五、拣货作业的基本流程

六、配货作业的基本流程

七、配货形式

 项目三 流通加工作业

一、常见的流通加工作业

二、流通加工中的包装作业

 项目四 送货与退货作业

一、送货作业的基本流程

二、送货的基本要求

三、提高送货效率的途径

四、退换货原则规定

五、关于退换货商品的处理

模块六 仓储配送规划管理

 项目一 仓库与配送中心布置

一、仓库与配送中心布置的原则及影响因素

二、配送中心的区域布置方法

三、仓库与配送中心货区内部的布置与规划

 项目二 货架和货场货位定位

一、商品分区分类储存

二、货位的定位与编号

 项目三 商品储存保管合理化

一、储存合理化

二、商品储存方法

模块七 库存管理与控制

 项目一 ABC分析及重点管理法

一、库存概述

二、库存控制

三、ABC分类法

 项目二 经济订货批量EOQ库存控制模型

一、经济订货批量的概念

二、经济订货批量模型

 项目三 MRP库存控制法

一、MRP的定义

二、MRP系统的发展

三、MRP的原理

模块八 仓储保管合同管理

 项目一 仓储保管合同的签订

一、保管合同的概念

二、仓储保管合同的特点

三、签订仓储保管合同的步骤

四、仓储保管合同的主要条款

五、保管合同式样

模块九 仓库安全管理

 项目一 仓库消防管理

一、火灾

二、仓库防火安全管理规则

 项目二 仓库防盗管理

一、健全安全保卫制度

二、物品安全管理

附录全国职业院校技能大赛进出库操作流程及评分标准

参考文献