俞涛等的《民航服务英语》属于“高等院校空乘专业系列教材”的外语序列英语教材，它的内容围绕中外民航服务的基本常识及知识展开，在努力兼顾专业性、实用性和职业性的同时，力求精读与泛读选材的合理性，目的是使学生在一个英语环境中了解这些内容并学会实际使用它们。
本教材在取材上追求贴近实际，在结构上讲究简单易用，在使用上建议灵活多变。在努力丰富行业基础知识和它们英语表达方法的同时，本书通过大量模拟场景，特别强调语言听说和互动练习的重要性。希望通过本教材的学习，教师和学生可以从一个新的视角了解涉及民航服务的诸多方面，并理论联系实际，在工作中检验所学的知识内容。
序言
前言
教材使用指南
About the book
Unit 1 Reservation and Ticketing
Unit 2 Check-in
Unit 3 Concierge
Unit 4 Boarding
Unit 5 Delayed Flight
Unit 6 Special Passengers
Unit 7 Food and Beverage
Unit 8 Duty Free Sales
Unit 9 Troubled Passengers
Unit 10 Medical Emergency
Unit 11 Enquiries for After Arrival
Unit 12 Customs，Immigration and Quarantine(CIQ)
Unit 13 Baggage Claim
Unit 14 Connecting a Flight
Unit 15 Arriving at the Destination
Glossary单词表一
Glossary单词表二
国内、国际主要航空公司名称及代码
