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书名 生产现场3定5S推进实战/弗布克生产现场管理实战系列
分类 经济金融-经济-工业经济
作者 表万洙
出版社 人民邮电出版社
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简介
编辑推荐

《生产现场3定5S推进实战》从理解内涵、难点、要领等角度分析了3定5S活动的推进实务,给出了5S各个阶段的推进步骤、具体实施方法和活动工具。以项目管理的思维与工具,帮助读者有效推进3定5S活动项目、促进活动目标的达成。

本书是作者表万洙根据自己在培训或指导韩国企业时实际运用的诸多资料,并结合中国企业生产现场的实际情况整理而成的现场管理实务类图书。

内容推荐

表万洙所著的《生产现场3定5S推进实战》是生产现场有效推进3定5S活动的指导用书。《生产现场3定5S推进实战》从企业生产现场的革新趋势出发,明确了3定(定位置、定品、定量)5S(整理、整顿、清扫、清洁、素养)活动是现场管理的基础,并从理解其内涵、难点、要领等角度分析了整理、整顿、清扫、清洁以及素养5个阶段的推进实务;同时还为生产现场管理人员提供了“拿来即用”的工具与案例。

《生产现场3定5S推进实战》适合企业高层管理者、人力资源部或培训部从业人员,生产部管理人员(班长、组长、线长、拉长、工段长等)以及生产管理领域的研究者阅读、使用。

目录

第1章 生产现场革新活动 1

 1.1 生产现场革新趋势 3

1.1.1 企业经营环境在变化 3

1.1.2 客户要求产品多样化 3

1.1.3 工厂内部经营观点转变 4

 1.2 开展工厂革新活动 6

1.2.1 工厂革新3大立场 6

1.2.2 工厂革新10大内容 6

1.2.3 意识革新与提高士气 7

1.2.4 革新推进与杜绝浪费 8

 1.3 工厂浪费消除与改善 9

1.3.1 对浪费的认识 10

1.3.2 开展发现浪费的活动 11

1.3.3 生产现场的7大浪费 13

1.3.4 7大浪费分析与改善 15

1.3.5 改善浪费的执行方法 17

1.3.6 生产现场浪费改善实例 19

第2章 3定5S:一切革新的基础 23

 2.1 3定5S活动概况 25

2.1.1 3定5S活动为什么重要 25

2.1.2 3定5S活动有什么内容 26

2.1.3 3定5S活动是管理的基础 27

2.1.4 3定5S活动推进作用效果 27

 2.2 3定5S活动的6大目标 29

2.2.1 零准备,完成生产任务 30

2.2.2 零不良,提高产品质量 30

2.2.3 零故障,不延误交货期 30

2.2.4 零事故,创造安全环境 31

2.2.5 零缺勤,营造活跃现场 31

2.2.6 零浪费,实现成本节约 32

 2.3 3定5S活动的推进须知 32

2.3.1 3定5S活动的改善对象 32

2.3.2 3定5S各阶段关系与步骤 33

2.3.3 3定5S各阶段推进目的 34

2.3.4 3定5S活动人员职责分工 35

2.3.5 3定5S活动导入注意事项 36

2.3.6 3定5S活动推进注意事项 39

 2.4 3定5S活动成功的关键 41

2.4.1 常见的12种抵抗心理 41

2.4.2 领导带头与全员参与 42

2.4.3 鼓励创新与运用工具 43

2.4.4 让遵守规定渐成习惯 43

2.4.5 活动成功10大思维方式 43

2.4.6 能力、努力与态度的相乘 44

2.4.7 活动成功的6大关键因素 45

第3章 整理活动推进 47

 3.1 整理活动的理解 49

3.1.1 识别缺乏整理的浪费 49

3.1.2 明确整理活动的目的 50

3.1.3 把握整理活动的内容 50

3.1.4 掌握整理活动的难点 51

3.1.5 抓住整理活动的要领 51

 3.2 整理活动推进步骤 52

3.2.1 现场检查与定点摄影 53

3.2.2 制定必需品和非必需品判定标准 54

3.2.3 现场物品判定 57

3.2.4 开展红牌作战 57

3.2.5 清理非必需品 59

3.2.6 处理非必需品及改善 60

3.2.7 每天循环整理与自检 61

 3.3 整理活动具体实施 62

3.3.1 设备工具整理 62

3.3.2 材料部件整理 64

3.3.3 生产产品整理 65

3.3.4 异常物品整理 67

3.3.5 作业台/椅整理 67

3.3.6 免责区域管理 68

3.3.7 其他物品整理 69

 3.4 整理活动推进工具 71

3.4.1 物品整理判定表 71

3.4.2 不明物品明细表 72

3.4.3 无用物品处理记录 72

3.4.4 废弃品处理申请单 72

3.4.5 月度弃置物品清单 73

3.4.6 弃置物品标签范例 73

3.4.7 弃置物品处理记录 74

3.4.8 整理活动查核表单 74

3.4.9 整理活动推进方案 75

第4章 整顿活动(3定)推进 83

 4.1 整顿活动(3定)的理解 85

4.1.1 识别缺乏整顿的浪费 86

4.1.2 明确整顿活动的目的 87

4.1.3 把握整顿的3定原则 87

4.1.4 掌握整顿活动的难点 89

4.1.5 抓住整顿活动的要领 90

 4.2 整顿活动(3定)推进步骤 91

4.2.1 持续整理与现状分析 92

4.2.2 确定适当的存放数量 93

4.2.3 确定物品放置的场所 94

4.2.4 确定便于使用的放置方法 95

4.2.5 现场区域的画线定位 96

4.2.6 现场场所与物品标识 97

4.2.7 指导、检查与标准化 99

4.2.8 执行目视管理整顿法 101

 4.3 整顿活动(3定)具体实施 105

4.3.1 现场地面整顿 105

4.3.2 工具箱的整顿 108

4.3.3 测量器具整顿 109

4.3.4 易损物品整顿 109

4.3.5 材料仓库整顿 110

4.3.6 润滑油的整顿 112

4.3.7 工作标准整顿 112

4.3.8 机器设备整顿 113

4.3.9 储存场所整顿 113

4.3.10 取消挡板整顿 114

4.3.11 指示灯的整顿 115

4.3.12 成品与在制品整顿 116

4.3.13 物品定量标识整顿 117

4.3.14 现场其他方面整顿 119

 4.4 整顿活动(3定)推进工具 123

4.4.1 物品存放清单 123

4.4.2 整顿工作分工明细表 123

4.4.3 工序在制品调查表 123

4.4.4 整顿活动查核表单 124

4.4.5 整顿活动推进方案 125

第5章 清扫活动推进 131

 5.1 清扫活动的理解 133

5.1.1 识别缺乏清扫的浪费 133

5.1.2 明确清扫活动的目的 133

5.1.3 把握清扫活动的内容 134

5.1.4 掌握清扫活动的难点 134

5.1.5 抓住清扫活动的要领 135

 5.2 清扫活动推进步骤 136

5.2.1 清扫活动准备 136

5.2.2 实行区域清扫责任制 137

5.2.3 从岗位扫除一切污垢 139

5.2.4 例行扫除并清理污垢 139

5.2.5 整修清扫中发现的问题 139

5.2.6 查明并解决污垢发生源 140

5.2.7 制定并推进清扫基准 141

5.2.8 清扫检查与状态维持 141

 5.3 清扫活动的具体实施 142

5.3.1 区域地面清扫 142

5.3.2 机器设备清扫 144

5.3.3 资料文件清扫 145

5.3.4 灰尘垃圾清扫 146

 5.4 清扫活动推进工具 147

5.4.1 清扫区域责任表 147

5.4.2 清扫值日检查表 147

5.4.3 清扫例行检查表 148

5.4.4 污垢处理明细单 148

5.4.5 清扫活动查核表 149

5.4.6 清扫活动推进方案 150

5.4.7 3定5S清扫制度 154

第6章 清洁活动推进 161

 6.1 清洁活动的理解 163

6.1.1 理解清洁活动的含义 163

6.1.2 明确清洁活动的目的 164

6.1.3 把握清洁活动的内容 164

6.1.4 掌握清洁活动的难点 166

6.1.5 抓住清洁活动的要领 166

 6.2 清洁活动推进步骤 167

6.2.1 组织培训教育 168

6.2.2 开展整理活动 168

6.2.3 开展整顿活动 168

6.2.4 开展清扫活动 168

6.2.5 检查清洁状态 169

6.2.6 问题分析与解决 174

6.2.7 现场改善遵循99条守则 175

 6.3 清洁活动具体实施 179

6.3.1 通道清洁 179

6.3.2 货架清洁 180

6.3.3 设备清洁 181

6.3.4 作业台清洁 182

6.3.5 办公台清洁 183

6.3.6 文件资料清洁 184

6.3.7 公共场所清洁 185

 6.4 清洁活动推进工具 186

6.4.1 清洁活动查核表 186

6.4.2 改善项目报告书 187

6.4.3 清洁活动推进方案 187

第7章 素养活动推进 193

 7.1 素养活动的理解 195

7.1.1 理解素养活动的含义 195

7.1.2 明确素养活动的目的 196

7.1.3 每日素养活动的内容 196

7.1.4 把握素养活动的难点 197

7.1.5 抓住素养活动的要领 198

7.1.6 素养活动成功关键措施 198

 7.2 素养活动推进步骤 202

7.2.1 持续推进前4S活动 202

7.2.2 制定并执行规章制度 202

7.2.3 各种规章制度目视化 203

7.2.4 实施各类培训与沟通 204

7.2.5 违规情况纠正与改正 204

7.2.6 现场开展各项素养活动 205

7.2.7 检查素养活动实施效果 205

 7.3 素养活动具体实施 206

7.3.1 现场日常素养 206

7.3.2 现场仪容仪表 207

7.3.3 现场作业准备 208

7.3.4 作业过程要求 208

7.3.5 休息时间规范 210

7.3.6 作业结束检查 210

7.3.7 设备工具管理 211

7.3.8 作业规范管理 212

 7.4 素养活动推进工具 212

7.4.1 晨会工作规范 212

7.4.2 素养活动查核表 214

7.4.3 素养活动推进方案 215

第8章 3定5S项目推进 221

 8.1 3定5S活动推进流程 223

8.1.1 3定5S活动推进一般步骤 223

8.1.2 点式做法活动推进流程 224

8.1.3 面式做法活动推进流程 225

 8.2 构建3定5S活动组织 226

8.2.1 活动组织结构设计 226

8.2.2 活动组织职责分工 227

 8.3 制定活动各项规章制度 229

8.3.1 制定活动方针与目标 229

8.3.2 拟订项目推进计划 230

8.3.3 编制活动规章制度 233

 8.4 3定5S活动宣传与培训 238

8.4.1 3定5S活动宣传 238

8.4.2 3定5S培训教育 240

 8.5 3定5S项目试行与导入 242

8.5.1 3定5S项目局部试行 242

8.5.2 3定5S项目全面导入 242

 8.6 3定5S项目审查与效果巩固 243

8.6.1 3定5S项目审查 243

8.6.2 成果评比与奖惩 244

8.6.3 项目PDCA 循环改善 245

8.6.4 标准化:活动成果巩固 246

第9章 现场办公室5S管理 249

 9.1 开展办公室5S活动 251

9.1.1 办公室5S活动推进步骤 251

9.1.2 必需品和非必需品区分 252

9.1.3 个人区域5S活动管理 253

9.1.4 公共区域5S活动管理 254

9.1.5 个人行为5S活动管理 255

9.1.6 办公室5/10分钟5S活动 256

 9.2 文件档案的5S管理 257

9.2.1 文件5S活动内容 257

9.2.2 文件归档5S管理 258

9.2.3 文件日常管理与维护 258

 9.3 现场办公室5S检查 259

9.3.1 办公室5S检查表 259

9.3.2 5S活动对象检查表 260

第10章 3定5S推进示例及模板 265

 10.1 3定5S活动推进示例 267

10.1.1 3定5S活动计划示例 267

10.1.2 3定5S项目推进示例 269

10.1.3 目视管理活动推进示例 271

10.1.4 开展现场改善提案活动示例 279

 10.2 3定5S活动检查评估示例 284

10.2.1 3定5S巡查活动示例 285

10.2.2 现场5S活动检查表示例 288

10.2.3 现场3定活动检查表示例 290

10.2.4 现场目视管理检查表示例 291

10.2.5 车间现场3定5S活动检查表示例 292

10.2.6 车间办公室3定5S活动检查表示例 295

 10.3 3定5S活动现场布置示例 299

10.3.1 现场公告栏示例 299

10.3.2 现场宣传画示例 300

10.3.3 现场标识统一示例 301

10.3.4 现场看板统一示例 301

10.3.5 现场改善课题示例 302

10.3.6 现场活动口号示例 303

10.3.7 无用物品清理示例 304

 10.4 3定5S活动标准化示例 305

10.4.1 标准书制作要领 305

10.4.2 作业指导书标识标准化 305

10.4.3 现场责任人标签标准化 306

10.4.4 区域管理标识牌标准化 308

10.4.5 管路走向标签的标准化 308

10.4.6 区域定位的标签标准化 309

10.4.7 设备出风口标签标准化 310

10.4.8 不良品标签的标准化 310

10.4.9 堆放台5S活动标准化 311

10.4.10 台阶的5S活动标准化 311

10.4.11 工具箱5S活动标准化 312

10.4.12 灭火器5S活动标准化 312

10.4.13 清扫工具5S活动标准化 313

10.4.14 公告栏/物5S活动标准化 313

10.4.15 其他物品5S活动标准化 314

试读章节

2.4.2 领导带头与全员参与

3定5S活动成功的主要条件如下所述。

1.领导以身作则

(1)管理者和领导者要发挥其领导力,树立权威,把握大局。

(2)同时,管理者和领导者需以身作则,做好表率,并经常性地进行现场巡查。

(3)及时对活动提供支持与指导,注意与现场员工进行充分的沟通与交流,激发员工的工作热情。

2.全员自愿参与

管理者和领导者要优先对全员做好3定5S活动重要性的教育工作,使全员自愿参与3定5S活动。营造员工能自愿整理、整顿现场的氛围是3定5S活动走向成功的第一步。

3.自主推进活动

在3定5S活动中,需明确划分管理者、监督者、领导者的作用,通过活动的标准化,自觉地执行计划事项。

2.4.3 鼓励创新与运用工具

1.鼓励提高创新能力

为了使3定5S活动成为改变现场气氛、消除浪费的活动,在3定5S的基础上,现场员工还需掌握品质控制、IE等技巧,提高创新能力。

2.有效运用改善工具

现场改善要导出多样的改善办法,并在其中选择最适用的办法来执行。改善初期,工厂往往由于不能打破常规,被固定观念所控制,进而无法进行改善。所以,在改善初期要进行改善方法的相关培训。

2.4.4 让遵守规定渐成习惯

遵守规定、执行已规定的事项最为重要。这里指的不仅仅是生产现场作业方法,同时包括早上的上班时间、午休时间、工作服装等相关事项,员工要遵守这些规定,使工厂管理与作业规范化。

规定的事物必须遵守,工厂应对不遵守规定的员工实施处罚,让遵守规定成为习惯。

2.4.5 活动成功10大思维方式

3定5S活动并不是某个部门或一个阶层的参与就能成功的,只有全员参与才能真正实现3定5S。3定5S活动的10大思维方式如下所述。

1.所有人员愉快地进行3定5S活动

不管是什么事,只要感到快乐,人们就能持续地做下去,否则,就会感觉很沉闷,不想做。工厂应想出能快乐地推进3定5S活动的方法。

2.把3定5S活动当作业务的一部分

将3定5S活动当作业务的一部分,作业人员的意识也会有所改变。

3.把3定5S活动当作改善现场的契机

周期性地开展3定5S活动成功经验的座谈会,提供相互间的鼓励和赞扬、学习的空间,以此为契机来改善生产现场。同时,还要开展相互问检查评价的座谈会。

4.3 定5S不能只是喊口号  赶着做事的作业人员不会跟着监督者和管理者的推进3定5S活动的口号而行动,生产现场附加的各种横幅也不能起到推进的作用。只有管理者、监督者起到模范作用,才能带领大家实施3定5S活动。

5.生产现场的管理者、监督者要成为3定5S活动的核心推进者

为了3定5S活动的成功,生产现场的管理者、监督者要以推进者的身份,以能让自己快乐的方式来实践3定5S。如果生产现场的管理者、监督者有不良情绪,操作者也会受到影响。

6.3 定5S活动的目的是改善工厂的体制

如今的经济环境中,工厂起着很重要的作用,所以要把工厂革新成有弹力而柔软的体制。工厂革新的基本手段是3定5s。

7.通过3定5S来培养人才

每个生产现场都需具有领导力的人才来推进活动,工厂可以通过3定5S活动来培养具有领导力的人才。

8.3 定5S是现场改善的核心

在实践中,全员都要以3定5s为生产现场改善的核心,能快乐地进行推进、提高生产现场的工作效率、改革工厂的基本事项。3定5S活动是通过活动来发现、改善生产现场的问题,并从选定、维持、习惯规则开始做起,所以3定5S是改善生产现场问题的核心事项。

9.3 定5S活动是消除浪费、节减成本的方法

在生产现场的实际操作过程中,每天都存在着很多浪费,例如搬运的浪费、在制品的浪费、查找产生的浪费等。这些浪费弱化了生产成本的竞争力,工厂需彻底地实施3定5s活动以排除浪费,增强成本竞争力。

10.着手于发现浪费是3定5S的基本

3定5S首先要从找出生产现场中的浪费以及消除不必要的物品开始做起。为了达到这个目标,发现浪费并区分必要和不必要的物品的能力是至关重要的。

P42-44

序言

消费者的素质在不断提高,对产品质量的要求也越来越高。在日益激烈的竞争环境下,产品价格不断下降,企业为确保自己的竞争力,就必须减少内部浪费、降低生产成本。

很多企业的生产现场管理不善:在车间放置各种物品,造成浪费,发生故障,影响正常生产,最终影响效益。而那些管理体制完善、没有浪费、事故少的生产现场,所有物品都会有其指定的位置,而且所有物品也都放置在指定位置上,即实现了3定5S。

3定5S活动之所以重要,是因为3定5S活动不仅能让现场保持干净、清洁的状态并帮助生产人员及时发现浪费,还能实现生产现场革新,削减成本,增加利润,提升现场管理水平,进而提升企业整体管理水平,由此获取竞争优势。

本书特点如下。

1.密切联系实战,减少理论叙述,本书从理解内涵、难点、要领等角度分析了3定5S活动的推进实务,给出了5S各个阶段的推进步骤、具体实施方法和活动工具。

2.科学运用项目管理的方法,以项目管理的思维与工具,帮助读者有效推进3定5S活动项目、促进活动目标的达成。

3.切实考虑读者需求,为生产现场管理人员提供了众多“拿来即用”的工具与案例,操作性很强。

本书是作者根据自己在培训或指导韩国企业时实际运用的诸多资料,并结合中国企业生产现场的实际情况整理而成的现场管理实务类图书。

为了让读者容易理解并实际运用,本书提供了大量案例和照片,以供读者进行对比分析。所以,本书可直接作为高效推进3定5S活动的现场工具书来使用。

在此,作者要感谢为此书提供协助的韩国WEXI咨询公司和北京弗布克管理咨询有限公司,希望本书能给中国工厂的现场管理工作带来帮助。

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更新时间:2025/4/25 2:22:23