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书名 全家人的水果养生书(全家人的健康养生书架)
分类 生活休闲-养生保健-健康百科
作者 鲁直
出版社 科学技术文献出版社
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简介
编辑推荐

鲁直编著的《全家人的水果养生书(全家人的健康养生书架)》精选36种既比较常见又营养价值丰富、有独特食疗效果的水果,讲述了水果养生的知识,本书是一本就够的家庭水果保健医师,让您和家人吃到110岁,健康再无忧。

内容推荐

鲁直编著的《全家人的水果养生书(全家人的健康养生书架)》讲述了:《素问》指出:五果为助。把果品与蔬菜、肉食作为五谷的补充和辅助食品,这和我们现代营养学的观点不谋而合。水果含有人体所必需的维生素、矿物质和膳食纤维,同时具有很强的抗氧化活性和抗肿瘤活性,能有效清除体内自由基,延缓衰老,预防多种疾病的发生。

《全家人的水果养生书(全家人的健康养生书架)》精选36种既比较常见又营养价值丰富、有独特食疗效果的水果,从传统医学和现代营养学的角度列出其性味、归经、主要营养素和功效、搭配宜忌、各种简便易行又确有实效的食疗小偏方,配以汤、饮、粥、菜、饭等多种不同形式,让您和家人在饮食方面不再“巧妇难为无米之炊”,而且可以十八般武器多种组合、任意选择,做到营养均衡,永葆健康。

目录

前言 好吃不如吃好

第1章 健康之道:损有余而补不足

 第1节 饮食红绿灯

 第2节 七种必需营养物质

 第3节 膳食金字塔

 第4节 水果的四性与人体的寒热体质

 第5节 水果的五味调和与酸碱平衡

第2章 水果养生攻略

 第1节 樱桃开眼

 第2节 梨:百果之宗

 第3节 红枣:“脾之果”

 第4节 益肾乌发看桑葚

 第5节 苹果最“关心”

 第6节 护肝有“李”

 第7节 桃:肺之果

 第8节 山楂:活血降压功劳大

 第9节 西瓜:天然白虎汤

 第10节 石榴:杀菌止血防口臭

 第11节 枇杷:止咳润肺枇杷膏

 第12节 咳喘圣药实有“杏”

 第13节 猕猴桃:防癌抗压青春果

 第14节 柠檬:益母果

 第15节 荔枝:补血美容妃子笑

 第16节 菠萝:解暑消炎罐头王

 第17节 增智润肠有香蕉

 第18节 草莓:补血养颜两相宜

 第19节 葡萄:美酒糖源由此生

 第20节 杨梅:望梅止渴美名传

 第21节 助消抗菌有杨桃

 第22节 无花果:防癌通肠治痔疮

 第23节 消疲润肤有柑橘

 第24节 柚子:健骨降糖又解痉

 第25节 开胃清热必有“橙”

 第26节 龙眼:养血安神抗衰老

 第27节 芒果:佳果晕船再无忧

 第28节 椰子:树上长的人体体液

 第29节 驱虫消食嚼槟榔

 第30节 木瓜:抗菌丰胸万寿果

 第31节 榴莲飘飘活气血

 第32节 橄榄:护心降压天堂果

 第33节 柿子:解酒止血有七绝

 第34节 香瓜:退烧抗癌香又甜

 第35节 哈密瓜:补血排毒女人瓜

 第36节 荸荠:地下雪梨

附录

 附录A 人体必需矿物质元素基本知识一览表

 附录B 维生素基本知识一览表

 附录C 常见水果性味、归经、功效一览表

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更新时间:2025/3/31 23:59:07