《少儿知识百科全书》包括动物王国、植物园地、神秘宇宙、地球大观、海洋气象、基础科学、科技发明、军事航天、历史回顾、旅游名胜、文体博览、艺术长廓、人体奥秘、未解之谜等多方面内容。全书既能帮助少年儿童增长知识，开阔视野，又有助于孩子素质的提高和成功能力的培养。本书图文并茂、生动有趣、集科学性、知识性、实用性、趣味性于一体，是少年儿童最佳的课外知识读物。

千里象工作室编著的《少儿知识百科全书(动物与植物)》主要动物和植物的知识。全书分为“水生动物”、“昆虫世界”、“鸟类王国”、“陆地动物”、“有趣植物”五个部分共92个问题。本书所介绍的知识都是与人们的日常生活箱联系的动植物知识，语言浅显易懂，图文并茂。

珊瑚是植物还是动物？

海星为什么杀不死？

海蜇会蜇人吗？

小海马是爸爸生的吗？

虾为什么总是弯着腰？

鱼在水里为什么能自由沉浮？

为什么金鱼那样美丽多姿？

螃蟹为什么横着走？

海豚为什么会表演节目？

鲸鱼是鱼吗？

蚂蚁的力气有多大？

苍蝇的脚为什么搓来搓去？

蜻蜓为什么要点水？

蝴蝶的翅膀为什么色彩斑斓？

毛毛虫是怎么样蜕变的？

蜗牛生下来就带着小房子吗？

蜜蜂为什么跳舞？

瓢虫是益虫还是害虫？

螳螂遇到敌人时怎么办？

为什么蛾子喜欢绕着灯飞？

候鸟为什么要迁徙？

世界上最大和最小的鸟是什么？

啄木鸟为什么要啄树？

为什么鸡要吃小石头？

为什么孔雀会开屏？

鹦鹉为什么会说话？

鸟为什么会飞？

为什么有的鸟不会飞？

信鸽为什么能找到回家的路？

猫头鹰为什么总爱睁一只眼闭一只眼？

为什么壁虎能“飞檐走壁”？

蜘蛛为什么不会被网黏住？

变色龙为什么会变色？

蝙蝠为什么要倒挂着？

龟为什么能长寿？

蛇怎么吃东西？

鳄鱼为什么流眼泪？

为什么狗鼻子那么灵？

猫的长胡子有什么用？

为什么狼总爱嚎叫？

兔子的眼睛为什么是红色的？

斑马身上为什么会有条纹？

为什么骆驼是“沙漠之舟”？

熊猫为什么爱吃竹子？

考拉为什么总是睡觉？

袋鼠身上为什么有袋？

大象的鼻子为什么那么长？

长颈鹿的颈和腿为什么那么长？

什么是植物？

植物是什么时候诞生的？

植物是怎么样繁殖的？

植物的根有什么用处？

光合作用是怎样进行的？

植物的寿命有多长？

比恐龙还古老的植物是什么？

树木的年轮告诉我们什么？

为什么刚栽下的小树要常浇水？

杂草为什么总也除不尽？

为什么雨后的树林里会长出蘑菇？

为什么爬山虎能牢牢地爬在墙上？

为什么雨后竹笋长得快？

为什么灵芝被称为“仙草”？

草原上为什么没有树？

为什么牵牛花喜欢在清晨开花？

为什么说植物是寻找地矿的向导？

蒲公英的果实为什么能飞上天？

铁树真的千年才开花吗？

仙人掌有叶子吗？

向日葵为什么总是跟着太阳转？

为什么枫树叶到了秋天会变红？

为什么榕树又叫“不死树”？

为什么果树有大小年？

无花果真的没有花吗？

银杏为什么被称为“活化石”？

为什么含羞草会“害羞”？

土豆为什么被称为“地下苹果”？

藕断丝连是怎么回事？

为什么花万紫千红？

为什么梅花总是在冬天开花？

为什么一朵菊花由许多小花组成？

为什么色彩艳丽的花常常没有香气？

棉花为什么不是花？

为什么不熟的水果就要采摘？

为什么水果有香味？

为什么花瓶里的花容易凋谢？

为什么咖啡和茶能提神？

为什么会有无籽西瓜？

切开的苹果为什么会变色？

西红柿为什么被称为蔬菜中的水果？

为什么吃菠萝前要蘸盐水？

除草剂为什么只除杂草不伤庄稼？

各国的国花是什么？