潮州是中国的瓷都,陶瓷产量名列世界前茅,然而陶瓷文化研究却相当薄弱。以潮彩瓷文化研究为主要内容的《潮彩瓷》一书首次列入国家级出版项目,对潮彩瓷的发展意义重大。作为《中华文脉·中同陶瓷艺术》丛书分册,李佳鸿所著的《中国陶瓷艺术(潮彩瓷)》的研究要求比一般研究成果更高,研究范围也远远超出了彩绘工艺本身的范畴。由于潮彩瓷工艺的形成包含很多文化课题,其内容涵盖了政治、经济、文化、历史、艺术等各个领域,研究所需的材料不是简单地查阅历史文献或到博物馆拍拍图片就能解决的,必须搜集口传故事、历史故事,进行田野调查、藏品比较等工作,在工艺上要解决材料应用、彩绘技术、烧制加工理论等方面的问题。因此,本分册重点对潮彩文化形成的历史渊源、外来影响,潮彩瓷工艺的传承和整合过程,潮彩瓷的风格特征进行全面深入的探讨,并对潮彩瓷的发展现状与未来进行了展望。