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书名 旅游学概论(21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材)
分类 经济金融-管理-旅游管理
作者 李玉华//仝红星
出版社 北京大学出版社
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简介
编辑推荐

《旅游学概论》在编写过程中,编者李玉华、仝红星力求把中外旅游学研究历史和最新成果“浓缩”在本书中,并尽可能构成较为严密的理论系统。同时,对当前旅游学研究的困境、热点等问题也加以反映,以期对培养教师和学生开放的学术态度有所裨益。

旅游学有较强的理论色彩,但是旅游首先是一种实践性、应用性和审美性活动,所以本书在强调理论述说的同时,提供了大量生动的案例和形式多样的思考题,目的在于避免学生在学习中产生枯燥感,并对其提高研究和应用能力有所帮助。另外,本书力求重点突出,具有较强的针对性。

内容推荐

李玉华、仝红星主编的《旅游学概论》全面系统地介绍了旅游学的理论与实务。全书共分14章,包括绪论、旅游的起源和发展、旅游者、旅游体验、旅游资源、旅游业、旅游产品、旅游市场、旅游目的地、旅游辅助系统、旅游文化、旅游业的公共管理、旅游的影响和旅游业的发展趋势。

《旅游学概论》中提供了大量与旅游学有关的案例、图片、专栏资料、人物介绍和形式多样的思考题,以供学生阅读、训练使用,便于学生巩固所学知识和培养实践能力。本书有很强的实用性和操作性。

本书可作为高等院校旅游管理类专业的本科教材,也可供旅游行业及相关从业人员学习参考使用。

目录

第1章 绪论

 1.1 旅游的概念

1.1.1 旅游一词的来源

1.1.2 旅游的定义、本质及基本属性

1.1.3 旅游的特点

 1.2 旅游活动的构成

1.2.1 旅游活动的构成要素——“三体”说

1.2.2 现阶段旅游活动的“新六要素”

 1.3 旅游活动的基本类型

1.3.1 按旅游活动的地理范围划分

1.3.2 按旅游活动的内容划分

1.3.3 按旅游活动的组织形式划分

 1.4 国内外旅游学的研究态势

1.4.1 国外旅游学的研究态势

1.4.2 国内旅游学的研究态势

 1.5 旅游学学科与研究方法

1.5.1 旅游学学科概述

1.5.2 旅游学研究的基本方法

第2章 旅游的起源和发展

第3章 旅游者

第4章 旅游体验

第5章 旅游资源

第6章 旅游业

第7章 旅游产品

第8章 旅游市场

第9章 旅游目的地

第10章 旅游辅助系统

第11章 旅游文化

第12章 旅游业的公共管理

第13章 旅游的影响

第14章 旅游业的发展趋势

参考文献

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更新时间:2025/4/8 11:45:28